【高雄美食】首創一麵二吃『和林拾麵 Ho Lin With You』獨家創意拌拌麵、乾麵湯麵一次滿足！高雄最chill文青麵店！

高雄新開幕！近期高雄最chill麵店『和林拾麵』首創獨家創意拌拌麵，一麵二吃，雙重享受一次滿足，實在很吸睛捏！滿滿的料與麵拌在一起，先吃乾麵再加入濃郁雞白湯變成湯麵，創意有趣又好吃！

『和林拾麵』位在高雄左營區富民路上

內用區以大量木紋裝潢由造出暖心放鬆的氛圍，以及鐵窗花、磚瓦、海棠花玻璃、籐編等四大元素營造出有點復古的韻味

和林拾麵 Ho Lin With You「和你食麵」的精神四大步驟：

和＼喝一口暖胃雞湯

林＼淋醬、淋湯

拾＼攪拌、陪伴

麵＼創意拌拌麵

廚房區

採用開放式廚房，半自動化煮麵設備，消費者能零距離看見製作料理的過程，讓人感到更安心放心！取餐跟回收餐盤也是採自助式的～

一麵二吃的步驟！

套餐含一壺慢熬雞湯、溏心蛋

 

嫩Ｑ筋肉麻醬拌拌麵$268＋雲吞$68

不吃辣的朋友可以點麻醬拌拌麵系列！ 濃郁的麻醬拌拌麵，搭配的配料有花生粒、老菜脯、蔥花等，麻醬均勻附著在麵條上，吃起來入味又涮嘴！

和林拾麵｜最chill創意拌拌麵，一麵二吃雙重享受

一吃：乾麵

麵條是嚴選澳洲黃金小麥製成麵粉，並經過20道輾壓製成麵皮，口感Ｑ彈有嚼勁，放久也不會軟爛掉！就算是外帶回家也一樣Ｑ彈有勁！

豬腳筋肉Ｑ彈有嚼勁！

附上的雞湯讓我蠻驚艷的～竟然這麼好喝！ 店員介紹雞湯是選用放山雞、金華火腿、洋蔥等食材慢火燉煮，把雞肉的精華都保留了下來，呈現乳白色湯頭，喝起來鮮甜不油膩！在我開始吃麵前，就忍不住先喝了兩碗雞湯！

二吃：湯麵

乾麵吃到一半，先別急著吃完！ 將雞湯DIY倒入乾麵中，就變成湯麵啦！！！

牛腹肉椒麻拌拌麵$288＋花枝酥$68

香嫩的牛腹肉配上微辣的椒麻拌麵，吃起來麻香爽口，基本盤配料有油條脆脆、老菜脯、蔥花，滿滿的料看了真滿足！這碗我們還加點了雙主餐，店內招牌的花枝酥，炸得香酥美味，外酥內Ｑ，推薦大家可以點花枝酥來吃吃看！

微辣的椒麻拌麵，麻香爽口吃起來相當過癮！

牛腹肉口感好軟嫩！

主廚功夫菜：老靈魂百花油條 $138

開胃小菜：涼拌龍鬚菜、胡麻皮蛋冷豆腐、涼拌黃金泡菜 $168

開胃小菜的選項蠻多樣的，我們選了龍鬚菜、皮蛋豆腐、黃金泡菜，都是十分開胃又解膩的小菜呢！

冬檸雪沙 $45

吃完了創意拌拌麵，最後再來一杯清爽消暑的冬檸雪沙作結尾！

推薦給喜歡吃麵的朋友，不管是雞白湯、小菜還是招牌的拌拌麵，我覺得都很不錯，獨門的創意拌拌麵不僅有趣也美味！

 

和林拾麵 Ho Lin With You

高雄市左營區富民路128號

07 5508865

11:00~14:30 17:00~21:00

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官方LINE : @560fzjxa