【嘉義美食】隱藏版超人氣拉麵『麺屋木心 ラーメン専門店』歇業一陣子重新回歸了！推薦濃厚雞鹽拉麵！

嘉義拉麵推薦｜歇業好一陣子的「麺屋木心 ラーメン専門店」重新回歸了，看到消息立馬來吃了，隱身在小小街道中，營業前五分鐘就陸續有客人來等候了，木造攤車很有味道，晚上來的用餐氛圍更彷彿置身在日本街頭吃拉麵，推薦大家可以直接選擇坐料理台旁～也可以跟老闆聊個天！

『麵屋木心』位在嘉義市永安街上，外面大馬路上也有一大塊停車場，開車的話不怕找不到位子！畢竟嘉義市區停車也是有點麻煩XD 每次尖峰時間要吃飯，都很怕找不到位子！

我們點了濃厚雞鹽、蔥鹽拉麵，下次要再來吃個醬油拉麵！

濃厚雞鹽拉麵 $230

身為濃厚系愛好者的我，看到濃厚雞鹽二話不說直接選它！湯頭真的很濃郁，雞湯膠質精華感覺都在裡面了，就算全部喝完我也不卻覺得太負擔耶！裡頭的配料有蔥、蒜、木耳、柚子、溏心蛋、炙燒叉燒，整體吃完好滿足，對於裡面添加的柚子蠻驚艷的，吃起來多了份清爽的滋味

他們家的拉麵麵條口感偏硬，如果想要軟一點可以跟老闆說

蔥鹽拉麵 $170（加一份叉燒$40） 

較為清爽的蔥鹽拉麵，如果喜歡清爽的湯頭，可以點這口味

 叉燒肉有稍微炙燒過，帶點焦香味吃起來很不錯！而且他們的叉燒肉不會太過油膩，主要為瘦肉的部位！

份量上感覺比較少(跟其他拉麵店相比之下)，原本還想說我會不會吃不飽，但實際上吃完很有飽足感！這樣的份量我反而更喜歡，不會吃完太撐！ 我跟老公吃完這家都蠻喜歡的，份量、湯頭、叉燒、麵條軟硬度、氛圍等，都是我們喜歡的樣子，已經安排好過幾天要再去吃一次！

麺屋木心 ラーメン専門店

嘉義市永安街279號

平日17:00~20:30、假日12:00~13:30、17:00~20:00

週日週一公休、 外帶需自備容器