【台南美食】正興街超美茶屋『THE CARGO茶屋』深夜甜點茶屋!喝著台灣茶吃甜點配滷味,大享受!

喜歡喝茶的朋友看過來!國華街商圈最美深夜甜點茶屋就是它,位在正興街蜷尾家冰淇淋旁的超美茶屋「THE CARGO茶屋」真的太美了!獨棟白色玻璃屋建築,走進去意外的寬敞,室內戶外都有座位區,非常推薦大家坐戶外區,吹著微風吃甜點喝茶好愜意!這裡主要販售台灣茶、生乳酪蛋糕、鹹食也有呢~是個適合跟朋友喝茶聊天,好喝好吃又好拍,茶控一定要來~上次我白天到訪,這次晚上來,整個氛圍又不一樣了~好適合約會!!

台南正興街超美茶屋『THE CARGO茶屋』深夜甜點茶屋

『THE CARGO茶屋』晚上看上去更美了

「品茗台灣高山茶之所,台灣茶生乳酪甜點專賣」

說到茶飲,無論是飲料店中的手搖飲,或是在家與長輩親友泡茶聊天,每天的生活似乎都與茶葉有關,台灣的茶文化早已根深蒂固在我們的心中與生活中!而「THE CARGO茶屋」更是注入了創新的茶飲體驗,讓喝茶變得更有儀式感!

一樓室內空間

大量白灰色系、木質、落地窗、植栽的元素,視覺上好舒適~後方有另一區座位,還有多人沙發區,非常適合跟朋友來喝茶聊天

 

二樓則是chill到不行的戶外沙發座位區,但是別擔心,不會曝曬上頭都有遮蔽唷~晚上坐在戶外吹著微微涼風,還不錯!

 

甜點櫃擺著滿滿的甜點,超美!!!

每杯茶飲都會掛上介紹的牌子~上面有產地、風味、品名

「The Cargo 茶屋」為符合品質要求,因此選用平均每斤市價三千元左右的高等級茶葉!選出阿里山石棹茶區及南投松柏嶺茶區兩個契作茶園製作的6支各具特色茶香的好茶!每支茶都有完整產地、製法、風味履歷,也因茶種的不同、發酵程度、烘焙深淺等而成就調性不一的特色茶香

「雖然喝的是冰茶,卻有熱茶的香氣」顛覆了我對喝茶的想像,印象中的喝茶都是喝熱茶,沒想到這裡的冰茶喝起來跟熱茶一樣~而且無糖就很好喝,也能品嚐出茶的原始滋味!喝高品質的茶完全不會有苦澀感,更不會頭痛!

炭迎烏青(特級烏龍茶) $180(附冰球)

中發酵、重烘焙的特級烏龍茶,這杯會附上一顆冰球,真的好像在喝威士忌(笑)!喝起來好順口並帶有渾厚的麥香,也有點像咖啡的香氣,我很喜歡~

琥珀紅茶(蜜香紅茶) $150

來源自阿里山石棹,這款厲害的琥珀紅茶「無糖喝起來卻香甜」喝的時候不用加糖,就會有一股回甘的甜味產生!這是透過小綠葉蟬咬過茶葉的化學作用才會如此,經過CARGO茶屋獨門的泡茶技法,讓這款琥珀紅茶喝起來帶有荔枝、龍眼、蜂蜜香的香甜韻味

獨家手作台灣茶生乳酪蛋糕,推薦必點!

法式潛艇堡生乳酪蛋糕系列,裡頭就不含有茶~如果要給小朋友吃也沒問題哦!生乳酪蛋糕採用日本法國頂級奶油乳酪製成,食材也是取用天然食材製作~既夢幻又好吃!

墨玉:用台南在地黑芝麻製作,入口時真的感受得到濃濃的黑芝麻香氣~上頭還有點綴著烤薏仁跟金箔,細節滿滿的甜點!

 

巧戀濃情:大人味路線的黑巧克力生乳酪!加入了純黑巧克力製作,吃起來濃厚不甜膩~

橙香:點綴著台灣柑橘,整體吃起來酸甜清爽,配上一杯好茶剛剛好!

野生OREO:選用頂級原味生乳酪+OREO餅乾!不管是大人會小朋友都會喜歡!

芒果盒子

選用當季盛產水果,結合茶生乳酪蛋糕,吃起來清爽又迷人!

金鑽水果繽紛派對 $210

深受各年齡層喜愛的水果茶!是由經典的朝暮烏青搭配四種水果(百香果、蘋果、檸檬、鳳梨)調配而成,喝起來層次十足,十分清爽,不會太甜哦!

金鑽18號凍飲 $200

這款是紅玉初露+檸檬~如果愛喝港式凍檸的朋友可以試試這杯!我超愛!!!茶韻好迷人,配上檸檬的味道,喝起來真的很爽口

檸蜜烏青 $190

這款是朝暮烏青+檸檬+蜂蜜,喝起來超級清爽順口!茶韻結合檸檬的酸度與香氣,搭配的剛剛好,蜂蜜則有畫龍點睛的效果~

金鑽多多氣泡飲(不含茶) $180

夏天最適合的氣泡飲~~~酸甜清爽!

澎湃私房滷味拼盤$280

私房滷味拼盤裡頭有著豬耳朵,雞胗,豆干,毛豆,喝茶配點鹹滷味也是不錯的選擇呢!

 

手作茶點拼盤$240

茶點拼盤~有手作愛文芒果乾、金鑽鳳梨乾、豆乾、南瓜酥,也很適合配茶!我蠻喜歡店家自製的芒果乾、鳳梨果乾

晚上吃完晚餐續攤來這裡就對了~~~誰說夜晚聚餐只能去餐酒館或酒吧?!喝茶吃甜點也很適合呢,營業到半夜十二點真的很方便!推薦給大家!

 

The Cargo茶屋

13:00~00:00 周三四公休

06 221 9696

台南市中西區正興街76號

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