【台南美食】公園南路平價熱炒串燒『碳呼吸串燒專門』晚餐宵夜聚餐小酌都適合!

台南熱炒串燒推薦│來推薦一家平價高CP值的熱炒串燒店『碳呼吸串燒專門』營業到凌晨一點半,半夜肚子餓也很適合來這裡覓食! 位在公園南路上,至今已經營業7年囉! 整體菜色非常豐富,選項種類眾多,而且價格也不貴! 不少客人都喜歡來這裡聚餐小酌,配著罪惡的熱炒串燒,真的很滿足呢!

這間『碳呼吸串燒專門』位在北區公園南路上,大大的店面及招牌相當顯眼,附近停車也算蠻便利的

座位區屬於半戶外式的,座位與座位之間不會相隔太近,可以放鬆舒服的跟同桌友人聊天開槓,不用擔心被打擾到,很適合下班後跟三五好友、家人一起來聚餐~

碳呼吸串燒專門│菜單MENU

菜單上的菜色選項十分多樣化,有碳烤肉類、蔬菜、海鮮、也有熱炒類及鍋物

滿滿一桌上菜囉!

金沙中卷 $200
罪惡的金沙中卷,也是我很喜歡的料理之一,金沙鹹蛋黃幾乎就是畫龍點睛,金沙鹹蛋黃裹覆在中卷上,讓原本的酥炸中卷多了一份香氣及濕潤度,吃起來更唰嘴了,讓我忍不住一塊接著一塊吃,差點忘記自己在減肥哈哈

松阪豬肉 $150
每次去熱炒店或是串燒店,我們幾乎都會點松阪豬來吃~松阪豬略有厚度,吃起來彈牙有嚼勁,沾著胡椒鹽一起吃好唰嘴! 也可以擠上檸檬,多了檸檬香氣及酸度,口感上更爽口

美式起司雞 $200
這道實在太罪惡啦!熱量爆表~ 上面鋪滿了起司,再淋上黃芥末和番茄醬,整個邪惡到不行,裡面的雞腿肉份量不少,整體吃起來層次感豐富,記得要趁熱吃不然起司可能會乾掉!

油條豬肉 $170
油條搭配豬肉下去變成創意料理~搭配了辣椒、蔥段、洋蔥等下去拌炒,吃起來十分夠味,也有點微辣的後勁!

明太子馬鈴薯 $100
推薦大家一定要點明太子馬鈴薯! 上層的明太子厚厚一層,光用看的就覺得好罪惡,濃郁鹹香的明太子配上馬鈴薯一起吃,吃起來挺有層次感

椒麻豬五花 $130

來到這裡必點的肉串類~我們點了雞肉串、豬肉串、羊肉串、牛肉串,通通有!

雞腿肉串香嫩多汁肉質不會乾乾的,中間搭配蔥段一起吃,好涮嘴!

豬五花 $45
五花肉烤過之後,油脂被逼了出來,留下了迷人的香氣,吃起來沒有那麼油膩~ 沾著胡椒鹽一起吃,好唰嘴!

羊肉串 $40
羊肉串是濃郁又迷人的孜然風味~ 吃起來沒有羊腥味,孜然的香氣很加分,喜歡吃羊肉的朋友可以點來嚐嚐看

牛肉串 $40
40元的牛肉串,這價格真的蠻佛心的呢! 吃起來不會過老或肉質乾硬,整體吃起來有彈性也保有肉汁,還不錯!

雞翅串 $60(兩串)

雞翅也是我平常很愛吃的美食! 碳烤的香噴噴的烤雞翅,外脆內嫩,尤其是骨頭邊邊的肉,好嫩好好吃!

美生菜豬五花 $60
豬五花肉搭配蒜頭及生菜一起吃,吃起來更加清爽囉,印象中的豬五花都是油脂比較豐富,單吃的話可能會感到膩口~ 包入生菜後,生菜的清甜及水分就中和掉豬五花的油脂~ 我覺得很適合再加個泡菜,變成韓式燒肉的吃法XD

推薦給大家 ♥♥♥♥♥

【店家名稱】碳呼吸串燒專門

【店家地址】台南市北區公園南路225號

【店家電話】06-2213050

【營業時間】18:00~01:30(周二公休)

【粉絲專頁】碳呼吸串燒專門

★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

★文章有時效性,正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主

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