【台南美食】太狂!酥炸整隻鴨『扒趴鴨』皮脆肉嫩手撕的最美味，炸物、冰鎮滷味通通有!

新開不久的炸鴨攤『扒趴鴨 台南金華店』小小攤位飄出陣陣香氣，實在太罪惡了! 這裡主打酥炸扒趴鴨，一整隻鴨鴨拿去炸，皮脆肉嫩好迷人，還有各式炸物、冰鎮滷味等，菜色選項十分多樣化，價格也很平價，一吃就讓我愛上了! 不想出門的朋友沒關係，ubereats也叫的到(好方便)

『扒趴鴨 台南金華店』位在南區金華路一段上，主要採外帶式，目前沒有內用空間

除了招牌特色扒趴鴨之外，櫥窗內還有各式各樣的炸物及滷味，當下午點心或晚餐宵夜都蠻適合的!

剛炸好的鴨鴨，金黃的外皮色澤看起來太罪惡了吧!

酥炸扒趴鴨 $460
這太狂了!一整隻的炸鴨鴨，我第一次這樣吃耶! 一整隻的烤雞炸雞不稀奇，炸鴨外面倒是很少見! 酥炸扒趴鴨皮酥肉嫩把肉汁鎖在裡面，顛覆了我對於鴨肉乾柴口的刻板印象，鴨肉吃起來也很嫩口，沾上古早味的中藥香胡椒粉，好唰嘴! 而且手撕的最美味，帶上手套手撕來吃，好吃又可口，跟家人一起吃別有一番趣味!

鴨腿的部分皮脆肉嫩，真的很像在吃雞肉一樣! 沾著辣粉及胡椒粉好吃!

也有各式炸物及滷味可以選擇

炸物：甜不辣、鴨米血、豆皮 任選3樣$39
酥炸系列也很好吃耶，鴨米血、豆皮吃起來外酥內嫩，雖然是油炸的但不會炸的乾巴巴，這點好加分! 上面撒上古早味的中藥胡椒粉，真的很唰嘴，讓我們馬上就秒殺光光!

滷味：冰鎮豬耳朵
每次去滷味店我必點的菜色之一就是豬耳朵，Q彈有嚼勁，沾著古早味胡椒粉一起吃好唰嘴!

炸雞腿 $30
炸雞腿也很推薦，炸的外酥內嫩，肉質香嫩juicy，吃起來沒有雞腥味~ 趁熱吃一口咬下去感受到豐富的肉汁，好滿足呀!

鴨頭含脖子 $30/支
獨家二十幾種中藥滷後再炸，香酥的外皮好可口，我家爸爸特別愛吃鴨脖子，一吃就讚不絕口XD

還有滷腸子、酥炸雞腳

酥炸雞腳 1份3支 $10
濃濃的胡椒香氣，越吃越唰嘴! 喜歡啃雞腳的朋友一定要試試看!

扒趴鴨-台南大興店

台南市北區大興街2之11號

15:30～22:00（週一休）

粉絲團

扒趴鴨-台南府前店

台南市府前路二段176號

17:00～00:00（週一休）

粉絲團