2020.07.16

【台南美食】聚餐好選擇『廚房有雞-北安旗艦店』推薦花雕雞一鍋三吃/澳門豬骨煲~父親節推出超值爸爸套餐囉!

父親節就快到了想好要怎麼慶祝了嗎!跟家人提前來吃『廚房有雞–北安旗艦店』父親節大餐了!廚房有雞品牌在台南已經創立的快15年了~是不少台南人熱愛的聚餐、尾牙好選擇! 北安店目前開一年多，生意蠻好的! 有正宗的花雕雞、澳門豬骨煲，各式特色美食，很適合家庭聚餐!

『廚房有雞-北安旗艦店』有附設停車場，這樣停車方便許多!

店內環境，挑高的空間寬敞舒適! 位子蠻多的，有四人桌也有大圓桌! 桌與桌之間也不會太擁擠，整體來說我覺得蠻棒的! 而且還有包廂，多人聚餐、家庭聚餐、或是公司活動很適合預定包廂!

近期推出的活動有『振興呷好料』、『爸氣十足父親節套餐』

醬料區

這次廚房有雞推出父親節套餐，有3-4人套餐、5-6人套餐、6-8人套餐、8-10人套餐！我們點的是『超級爸爸套餐 $6888』(適合8-10位用餐)

正宗花雕雞鍋，可以一鍋三吃『乾吃』『滷』『煮火鍋』
這裡的花雕雞可是大有來頭！選用的是自然農法的放山雞，肉質少油 Q彈有嚼勁，吃起來沒有雞腥味！9種醬料調製的花雕醬汁，一打開鍋子就飄出迷人的香氣！

第1吃)『乾吃』花雕雞上桌悶燒讓酒味散發，就可以吃囉! 雞肉份量蠻多的，大塊嫩口帶有雞肉原始的香甜味，吃起來十分入味，好唰嘴～

可以搭配店家特製辣醬一起吃，更唰嘴!

第2吃)『滷』放入特製板條下鍋滷、白飯淋上花雕醬汁
白飯淋汁也好下飯，我根本可以吃三碗飯了

板條吸收著花雕醬汁，Q彈入味很好吃

第3吃)『煮火鍋』待裡面的花雕雞都吃完後，再請服務人員幫忙加雞湯，就變成花雕雞火鍋了! 是不是很超值!!!一鍋花雕雞同時有三種吃法!

五彩松鼠魚
顏色、賣相、口味都十分討人喜歡的五彩松鼠魚! 老人小朋友都可以吃的一道菜，松鼠魚無刺，炸過之後再以糖醋作法料理，吃起來帶有酥炸後的脆感，同時又有保有魚肉的濕潤度! 魚肉細緻嫩口，新鮮好吃

金蒜避風塘軟殼蟹
唰嘴開胃的下酒菜!! 軟殼蟹炸至金黃酥脆，搭配豆酥、蒜片、辣椒等配料，蠻好吃的很適合配瓶啤酒呢XD

金蒜粉絲蒸鳳尾蝦

喜歡吃蝦的朋友不要錯過了!香濃蒜味的鳳尾蝦，肉質鮮嫩Q彈，蝦殼已經切開了，輕輕一拉蝦肉就拉起來囉! 底下還有冬粉絲，吸收了蝦子的鮮甜味~蠻好吃的!

蠔汁燴鮑魚
喜宴上常吃到的蠔汁燴鮑魚這裡也有!精美的擺盤讓人看了食指大動~大顆Q彈鮮美，吸收著甜甜的蠔汁，很加分!

上湯蟹肉扒時蔬

檸香椒鹽松阪豬
彈牙的松阪豬肉，肉的邊邊吃起來帶有一點脆度，肉質本身則是彈牙不乾柴擠些檸檬沾點胡椒鹽，很唰嘴!

枸杞金線菇蒸沙白
選用新鮮大顆的蛤蠣，鮮甜好吃! 記得蛤蠣煮開後就要盡快撈起來吃，不然會越煮越縮水哦!

手工甜點破酥包
破酥包是雲南地區經典點心，千層酥皮吃起來酥鬆軟，一扒開就是黃金流沙餡~好迷人!

澳門豬骨煲
廚房有雞的經典招牌菜之一，以新鮮豬後腿大骨去渣，在去除雜質，加入山藥、黃豆等食材熬出順口濃郁的湯頭~ 胡椒提出香氣卻不會太過重口味! 完全不添加任何人工調味料，每一口都是真材實料的!!

熱呼呼的澳門豬骨鍋，鍋裡有好多支豬大骨，看了好過癮，準備來開吃啦!

店家會教客人怎麼吃~先把熱呼呼的湯倒進豬骨，再用筷子戳一戳，接著用吸管吸取它的骨髓精華，好滿足!

用完骨髓湯後，再大口吃香嫩的骨邊肉，實在享受!

餐後還有免費冰淇淋可以無限享用!

推薦給大家 ♥♥♥♥♥

【店家名稱】廚房有雞北安旗艦店

【店家地址】台南市北區北安路一段161號

【店家電話】06-2832929

【營業時間】11:00-14:00 、17:00-22:30

【粉絲專頁】廚房有雞北安旗艦店

【店家名稱】廚房有雞中華總店

【店家地址】台南市東區中華東路三段199號

【店家電話】06-2882656

【營業時間】11:00-14:00 、17:00-22:30

【粉絲專頁】廚房有雞中華總店