2020.06.29

【台南早午餐】新開幕『貳礫吐司工坊』早起early吃早午餐│推薦慢燉紅酒牛肉飯、瑪格麗特鮮蝦炒麵、韓風起司戀奶吐司!

台南又有新開幕的早午餐店『貳礫吐司工坊』店名取的挺可愛的，就是英文early的諧音!! 假日的早晨好適合跟好友一起來場早午餐約會! 貳礫吐司工坊位在南區新孝路是吉祥火鍋旁邊，走一個CP值路線!店內布置的很溫馨，老闆老闆娘十分親切，早午餐有招牌吐司系列，也有炒麵、紅酒牛肉飯等等，整體價位不貴又吃得飽，我覺得CP值蠻高的

『貳礫吐司工坊』位在新孝路大觀光城周邊，新興國中正對面，是吉祥火鍋旁邊~這一帶真的好多平價美食，我自己蠻常來這邊吃東西的!

店內環境布置得很溫馨! 牆上有塗鴉插畫，蠻可愛的! 店裡面不會有油煙味，用完餐衣服上不會有味道，這點很加分!

紐奧良酥嫩小翅 $89
開胃菜先來一份酥嫩雞翅，這雞翅我大推，hen厲害啊!!!老闆自己醃製的雞翅，吃起來很入味，肉也好嫩!! 搭配酥酥的外皮，越吃越唰嘴，而且不會油油膩膩的，當個開胃菜十分適合!

撒上一些義式香料，吃起來好罪惡

香嫩多汁的雞翅肉，讓人忍不住一支接著一支啃

慢燉紅酒牛肉飯 $250(附開胃菜、紅茶)

慢燉紅酒牛是老闆花了12小時慢慢煨煮得牛腱心，牛腱的份量不少，口感香嫩迷人，裡面還有玉米筍、紅蘿蔔配料，充滿了義式香料及番茄的甜酸香，吃起來十分開胃! 喜歡吃辣的朋友也可以自己添加辣醬哦，整體我蠻喜歡的! (這道的開胃菜會不定期更換哦)

牛肉份量蠻多的，而且都是完整大塊的牛腱，而不是小碎肉~

肉質軟嫩不柴，吃起來也入味!!

瑪格麗特鮮蝦炒麵 $190(附紅茶)
以番茄、蘿勒、乳酪熬煮的醬汁搭配肥美的鮮蝦~炒麵的量蠻多的，吸收著酸甜迷人的醬汁，每一口都很入味~ 配料有洋蔥、蒜末、高麗菜等等，裡面的蝦子也好大，而且已經貼心剝殼囉，直接吃完全不用沾手! 記得這道要趁熱吃，冷掉後醬汁會乾掉~

起司戀奶吐司 $60、特濃布丁 $60
起司控看過來!!這裡也有販售韓風烤土司，起司口味滿滿的起司好罪惡~厚厚的鮮奶吐司，上面鋪上三片起司，再撒上濃郁的起司粉，吃起來有滿滿的起司滋味~ 很適合喜歡吃起司的朋友! 手工布丁我也要推薦一下，真的很好吃! 吃起來滑嫩嫩的，拌著底部的焦糖一起吃，很順口，一下子就被我吃光了!!