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▼【台南大飯店】就位在台南火車站圓環旁~是台南知名的地標建築哦!
▼整場都是來參加試吃的幸運民眾~希望台南大飯店可以多多舉辦這類活動XD
▼前方大長桌上就擺著11道美食~當然給大家吃得會另外準備，不會吃到冷食哦! 每道菜色以精緻小盤裝盛，別看它份量小小的，全部11道吃完還是挺有飽足感的!
▼還有準備問卷跟意見表讓所有參加的民眾填寫! 好窩心呀~
▼蔥油雞捲、紹興枸杞醉圓蹄
▼有點類似醉雞的形式，迷人的紹興酒香氣十分鮮明，吃起來好有層次感! 豬圓蹄的肉質Q嫩有彈性，可以再搭配枸杞一起入口! 吃完好想再來一份!
▼用看的就覺得很可口! 嫩口的雞肉捲帶有濃郁的油蔥酥香氣，吃起來好入味!
▼鹹香唰嘴的油蔥酥~~~
▼紅燒獅子頭、XO干貝醬炒蘿蔔糕
▼外面吃辦桌常見的紅燒獅子頭，經主廚料理過後也跟著精緻起來了! 外層吃起來微酥脆，裡面則是飽滿扎實的肉末!
▼飽滿的肉末內餡，入口嚼香好好吃!
▼這道可以說是凱莉一家最熟悉的味道! 凱莉媽超常買台南大飯店的蘿蔔糕回家自己煎! 軟嫩彈牙的蘿蔔糕吃起來綿密好吃! 搭配厲害的XO干貝醬，微辣的滋味相當唰嘴!
▼南洋咖哩雞腿肉、匈牙利牛腩
用可愛的四格小盤子裝，精緻又美觀!
▼這兩道配飯超適合!濃郁的南洋咖哩，鹹香滋味好開胃! 裡面的雞腿肉挺大塊，香嫩多汁很下飯!
▼匈牙利牛腩，有點像是紅酒燉牛肉的滋味，濃郁香氣配上滑嫩的牛腩， 鹹甜的程度剛剛好!
▼再來就是甜點時間了!!! 一次五種人氣甜點實在太幸福啦~~~
由左而右分別是焦糖蘋果巧克力蛋糕、酒香千層蛋糕、伯爵茶香蛋糕、芝麻波士頓派、蜂蜜岩燒乳酪蛋糕
▼焦糖蘋果巧克力蛋糕
巧克力控看過來! 這款微苦甜的巧克力蛋糕，裡面的焦糖蘋果內餡，淡淡的蘋果香氣好好吃!
▼蜂蜜岩燒乳酪蛋糕
甜滋滋的蜂蜜岩燒乳酪蛋糕，一入口便感受到蜂蜜香甜的滋味，乳酪蛋糕扎實綿密的口感，吃起來蠻順口的!
▼芝麻波士頓派
膨鬆軟綿的波式頓派裡面夾了芝麻cream內餡，冰冰涼涼的口感好像在吃冰淇淋~格外爽口!
▼伯爵茶香蛋糕
這款也是台南大飯店的人氣蛋糕之一! 許多來店客人都指定這款為彌月蛋糕呢! 這款挺深得我心的，淡淡的伯爵茶香十分迷人，而沒有過分假的香料味!
▼酒香千層蛋糕
不得不說他們的酒香千層蛋糕真的很厲害! 我很喜歡! 層層綿密的蛋糕體，加入了醃製一年的酒釀葡萄乾，一聽到甜點主廚介紹這內餡需醃製一年，整個好驚呀!!! 陳年的酒漬味道真的還不錯耶! 味道相當迷人~
▼這就是當天的主廚們啦~~~可以見到厲害的主廚本人好榮幸!
以上餐點都可以透過台南大飯店美食購網站買到哦!!!推薦給大家 ♥♥♥♥♥
【店家名稱】台南大飯店
【店家地址】台南市中西區成功路1號
【客服電話】06-2249886
【營業時間】8:00~21:00
【粉絲專頁】台南大飯店-美食購
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