【台南美食】一串13元『川串兒四川麻辣串串鍋』多達50種麻辣串串超過癮,還有麻辣牛肉、重慶小麵酸辣粉!

台南四川麻辣鍋推薦│麻辣串串吃起來!收藏已久的口袋名單『川串兒四川麻辣串串鍋』主打道地的四川風味麻辣串串鍋,每串只要13元,想吃什麼自己拿,金促咪捏! 還是四川必吃的重慶小麵及酸辣粉,吃的好滿足呀~ 推薦大家點鴛鴦鍋,花椒麻辣鍋在桌邊現炒,整個香氣四溢,再搭配順口迷人的酸菜白肉鍋,辣與不辣的組合剛剛好,不吃辣的朋友也可以一起享用! 營業到凌晨12點,當宵夜吃也不錯呢!

『川串兒四川麻辣串串鍋』位在台南五妃街五妃廟旁~ 店面十分顯眼,前方也可以停放機車

店內環境
座位區寬敞舒適,不管是兩人、四人、六人甚至多人用餐都蠻適合的(多人聚餐建議提前訂位)

冰箱裡有各式各樣的串串,想吃什麼可以自行拿取!  多達50種的串串類,均一價13元,有牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜、海鮮、火鍋料等等通通有! 我蠻喜歡這種模式的,同時可以吃到多種食材,尤其是兩個人用餐的話,有時候很多種都想吃,但點大盤的又吃不完,這時候就很適合來吃麻辣串串囉!

醬料的選擇上也很豐富,店家還有推薦的沾醬吃法,可以參考看看吃吃看不一樣的組合

正宗川渝
濕碟吃法:醬油膏、白醋、香油、榨菜頭、芹菜、青蔥、香菜、蒜末、白芝麻、花生粉
乾碟吃法:秘製辣椒粉

當然啦,除了13元的麻辣串串之外,也有單點的菜單可以選擇,我就蠻推薦麻辣牛肉的,滿滿的花椒辣椒覆蓋在牛肉上面,光用看的就覺得好罪惡! 還有四川招牌的重慶小麵、酸辣粉,這裡也吃的到!

我們選了鴛鴦鍋:獨門花椒麻辣鍋、東北酸菜白肉鍋

東北酸菜白肉鍋
麻辣鍋配酸菜白肉鍋就是絕配呀!!! 裡面有許多酸菜及白肉,湯頭喝起來清順好入口,帶有迷人的酸菜酸氣~越喝越順口! 尤其當吃了麻辣鍋後,再喝點酸菜白肉湯,整個好解辣呀!

獨門花椒麻辣鍋
麻辣底料在桌邊現炒,麻辣的香氣整個炒了出來,紅辣辣的湯頭看起來很辣,不過實際上吃起來是『香、麻』的程度比較多~ 喉嚨不會覺得不舒服! 麻麻辣辣的滋味也退的很快,就算不太會吃辣的朋友我覺得也可以吃得很過癮

鍋底的麻辣鴨血、豆腐滷得很入味!

我們拿了各式各樣的串串,牛豬雞、海鮮、火鍋料、蔬菜類都有,拿十串也只要130元,可以吃的多樣化又不用擔心花太多錢~~~

串串類我蠻喜歡肉片包菜的組合,像是牛五花包蔥、包水蓮等等! 放進花椒麻辣鍋內煮吸收了又香又麻的湯汁,怕太辣的朋友可以沾正宗川渝的醬料組合一起吃~ 我覺得有解辣的效果,吃起來的口味也更有層次

正宗川渝
濕碟:醬油膏、白醋、香油、榨菜頭、芹菜、青蔥、香菜、蒜末、白芝麻、花生粉
乾碟:秘製辣椒粉

重慶小麵 $90
重慶小麵我太喜歡了!讓我自己吃個三碗都不是問題(笑) Q彈的重慶小麵,均勻的拌著沾醬,吃起來辣勁十足,又麻又香又辣,好好吃

光看這色澤就覺得好銷魂~

酸辣粉 $80
股溜股溜的酸辣粉也不錯,Q彈的口感吸附著辣辣的醬料,吃起來酸溜溜的超過癮!

雞肉也推薦,吃起來香嫩多汁不會乾乾柴柴的!

巴沙魚 $140

非常嫩口的魚片,我跟朋友吃了之後都覺得很驚艷! 以往吃到的魚片可能煮久後肉質就會越來越柴,但這份魚片很好吃耶,細嫩到不行吃起來也沒有腥味哦!

麻辣牛肉 $280
滿滿的花椒辣椒覆蓋在牛肉上面,光用看的就覺得好罪惡!

麻辣滷味
上桌後就可以直接吃囉~或是放進麻辣鍋中燙一下也不錯!

每次去火鍋店一定會點的豆皮,煮的軟嫩嫩的好唰嘴!

喜歡吃四川風味麻辣鍋的朋友可以來吃吃看~ 一串串的食材讓你一次能吃到多種選擇,價錢也不會太貴!還有好吃的重慶小麵及酸辣粉! 這間吃完我蠻喜歡的,改天要再約朋友來吃~~~

推薦給大家 ♥♥♥♥♥

【店家名稱】川串兒四川麻辣串串鍋

【店家地址】台南市中西區五妃街207號

【店家電話】06-2140019

【營業時間】17:30~00:00

【粉絲專頁】川串兒四川麻辣串串鍋

★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

★文章有時效性,正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主

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