【台南美食】隱藏版麻辣鴨血豆腐煲『極食製造所』外帶個人鍋物、丼飯專賣店！

隱密的外帶個人鍋專賣店『極食製造所』隱身在廣慈街上，店面不太起眼！主要販售個人小火鍋、丼飯、美式咖啡！吃火鍋配咖啡真的很特別耶，原來是老闆自己的興趣就是喝咖啡啦～他們家的蘋果美式蠻好喝的，喜歡喝咖啡的朋友可以試試！除了小火鍋之外，還有隱藏版的麻辣鴨血豆腐煲，夏天太炎熱吃不了太多的話，很適合來份麻辣鴨血豆腐唷！

『極食製造所』隱身在廣慈街上，主打外帶是火鍋、丼飯店！也有配合ubereats

隱藏版 麻辣鴨血豆腐 $65 (科學麵+$15)

看到麻辣鴨血豆腐我眼睛就亮啦～平常就很愛吃這個，他們家麻辣湯汁不會太辣，但仍有後勁！嫩豆腐咬開來，裡頭充滿孔洞吸滿了麻辣湯汁，吃起來好過癮～鴨血也好滑嫩，沒有腥味這點很加分！再加上科學麵更滿足了～～～

秘制麻辣鍋 $150

喜歡吃麻辣鍋的朋友，不用揪團吃，一個人也可以吃唷！個人份的份量剛剛好，女生可以吃蠻飽的！裡頭加了許多火鍋配料、高麗菜、肉片可選擇牛肉或豬肉，副餐還有白飯或王子麵! 獨家的麻辣湯頭，喝起來濃厚又有點甘醇，入口後喉嚨不會感到不舒服，而是蠻順口的，是越吃越唰嘴的麻辣鍋～

韓式泡菜鍋 $150

加了許多韓式泡菜在裡頭，而不是用泡菜粉泡的！聽老闆說不少附近的上班族都很愛泡菜鍋耶～微酸的泡菜湯頭喝起來好開胃，炎熱的天氣蠻適合吃點酸，再配上老闆特調的咖啡氣泡飲，剛剛好XD

沙茶鍋 $150

我好久沒有吃傳統味道的沙茶鍋了！每次去火鍋店用餐，不外乎是吃麻辣鍋、牛奶鍋等等～已經忘記自己多久沒有吃到記憶中的沙茶鍋，一聞到沙茶的味道就覺得「沒錯 就是這一味」裡頭的高麗菜、火鍋配料吸附著沙茶香氣，吃起來好開胃！湯頭沒有因沙茶的關係而變死鹹哦！

沙茶丼飯 $100

除了個人鍋之外，也有販售丼飯～可以選擇牛肉或豬肉任選不加價～肉片的份量好大方，中間搭配一顆水波蛋，劃開來蛋黃緩緩流出，拌著飯還有肉片一起吃，好滿足！

也有蘋果美式泡泡，很少看到小火鍋店有販售美式咖啡耶，老闆自己本身很喜歡喝咖啡，所以特地分享自己喜歡的特調咖啡（咖啡豆還是老闆自己烘的！）

極食製造所

台南市中西區廣慈街12號

11:00~20:00(周六日公休)

0966889778

LINE官方賬號：@733klogg