【台南燒肉】日本A5和牛全牛餐『健康燒肉屋 貴一郎』滿滿的A5和牛太罪惡了，新菜單開賣啦！！！

台南日本和牛燒肉推薦『健康燒肉屋貴一郎』A5日本和牛全牛餐，最近菜單大改版，喜歡吃A5日本和牛在嘴裡的口感實在太滿足了，這次吃到了現刨松露燒壽喜、現刨松露伊比利豬蛋三明治、月見鹽蔥牛舌丼等等！慶生、約會或節慶都很適合來吃燒肉！而且有提供全程桌邊料理服務！

『健康燒肉屋 貴一郎』

日式庭園氛圍的的日本燒肉店，一走進來就覺得很有氣氛，前方原有設置外帶櫃檯，現在撤掉後庭園空間看起來更寬敞了

店內環境

A5和牛全牛餐 $3170/兩人套餐

套餐內容包含：餐前鍋、主餐(日本A5級和牛三種＋豪華海陸組合)、副餐、當日肉品、海陸嚴選、飯食、烤蔬菜/肉品(擇一)、副餐、甜點、飲品

餐前鍋：檸檬嫩雞鍋

主餐：日本A5級和牛三種＋豪華海陸組合

副餐：日本A5級和牛兩種

當日肉品：日本A5級和牛牛排

海陸嚴選：我們選了紐西蘭厚切上牛舌

飯食：我們選了月見鹽蔥牛舌丼＋現刨松露伊比利豬與蛋三明治

搭配的泡菜酸酸辣辣的，配著燒肉吃很適合!

檸檬嫩雞湯鍋

湯頭喝起來無比的鮮甜，帶點檸檬的酸香滋味，雞肉香嫩不乾柴~ 吸收了鮮甜的湯頭，整體吃起來很不錯!

A5和牛上板腱

看看這A5和牛排的油花，實在太美了! 經過備長炭烤過之後，高溫瞬間鎖住肉汁，吃起來香嫩迷人。A5和牛軟嫩的口感好好吃呀! 因為A5和牛的油脂比較豐富，建議可以先單吃，再搭配泡菜起吃～～

紐西蘭厚切上牛舌

烤到脆彈的牛舌，吃起來帶有牛舌獨特且濃郁的香氣～口感很有嚼勁！

月見鹽蔥牛舌丼

一整盤的牛舌也太欠吃了吧～～～

烤至全熟的薄片牛舌，吃起來脆彈有Ｑ勁～鋪在飯上面，再打上一顆生蛋黃，結合鹽蔥吃起來非常夠味！這一碗吃下去好有滿足感！

現刨松露伊比利豬蛋三明治

服務人員會桌邊現烤服務，好誘人！

天阿！光看名稱就讓人快流口水了(笑) 稍微煎烤過的酥脆吐司，中間放入了伊比利豬與嫩蛋，再現刨松露上去～大口咬下去好滿足！尤其是微微酥脆的吐司吸收了伊比利豬的油脂，吐司好香好可口！

A5和牛油花真的好美～～～

現刨松露燒壽喜

正宗關西壽喜燒的做法，將和牛放進鍋內煎，再倒入壽喜燒醬汁，和牛吸收了壽喜燒醬汁，吃起來好美味！日本和牛經煎烤後吃起來香嫩迷人，豐富的和牛油脂真的好香呀～再現刨松露搭配生蛋黃一起食用，和牛香氣與松露香結合，這味道好完美！

新菜單看過來～～～

 

 

健康燒肉屋 貴一郎

台南市北區東豐路179號

17:30~22:30（週二公休）

0975-283-806（建議提前訂位）