【台南美食】文青日式餃子麵店『胡攪蝦餃-金成店』京都沾麵、炙燒叉燒蓋飯、鮮奶麻吉、日式烤糰子，美味推薦！

又來吃我喜歡的餐廳品牌了!『胡攪蝦餃 金成店』整間店走一個日系文青風格，主打清爽開胃的京都沾麵、手工餃子、炙燒叉燒蓋飯等等，金成店還有獨家販售的鮮奶麻吉、日式烤糰子，正餐點心一次滿足

胡攪蝦餃-金成店

位在金華路上靠近成功路～這裡有不少好吃的美食小吃，偶爾都會來這裡覓食XD

店內環境

座位是吧台式的，外頭也有四人桌！不少學生或上班族會來這邊用餐，而且呀吧檯座位竟然都有附插座耶，對於現代人時常怕手機沒電，來這裡用餐可以順便充電很不錯捏

菜單

招牌京都沾麵 $70

不用去日本也能吃到京都沾麵～幾乎每次來我都會點招牌沾麵！！！天氣熱，吃不下熱食的話，很適合吃清爽開胃的沾麵，Q彈滑順的麵，放進醬汁內沾呀沾，再配點芥末一起吃，整個很唰嘴! 夏天這樣吃，有飽足感又清爽，醬汁不會太鹹哦，吃起來剛剛好!

炙燒叉燒湯麵 $120

炙燒後的五花肉，吃起來多了焦香氣，炙燒五花的油脂與湯頭融合在一起，喝起來鮮甜又迷人，天氣熱的時候吃沾麵很適合，天氣冷則很適合來碗熱呼呼的湯麵

麵條Ｑ彈細緻，吸收了湯頭吃起來很入味～整體也是清爽口感，不會有過多負擔！

炙燒叉燒蓋飯 $130

油香四溢的叉燒蓋飯，太罪惡啦！中間放上生蛋黃，周圍撲滿蔥花，再搭配炙燒叉燒肉，整個hen罪惡！均勻的拌一拌，吃起來開胃又涮嘴

綜合水餃(香辣、鮮蝦) $130

綜合水餃八顆，口味分別是香辣水餃&鮮蝦水餃!! 他們家的手工餃子size蠻大的，內餡飽滿很實在，吃幾顆就覺得吃飽啦!!! (對了，也有販售冷凍餃子，可以買回家自己煮 水餃團購連結)

香辣水餃式豬肉餡及九層塔，吃起來微辣開胃，鮮蝦水餃很厲害，裡面吃的到一整隻的鮮蝦，用料hen實在!

鮮奶麻吉 $60

新品上市，罪惡的鮮奶麻吉，吃完正餐來點餐後小點心最適合不過了！Ｑ軟不黏牙的鮮奶麻吉，其實吃起來更像是鮮奶泥，奶香十足入口即化的口感，配上花生粉，整個超罪惡啊，自己DIY把鮮奶麻吉分成一球一球的，趣味十足

日式烤糰子 $40

還有療癒的烤糰子，我們點了醬油口味，鹹鹹甜甜的滋味，口感彈牙不黏牙越吃越涮嘴！

胡攪蝦餃-金成店

台南市中西區金華路四段177號

06-2235007

11:00-14:30 ～ 17:00-21:30

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