【台南美食】安南區超人氣日料『比日屋手作壽司』推薦澎湃生魚海鮮丼、創意泡菜豬排壽司捲！生魚刺身/壽司/丼飯/手卷/燒烤專賣店

台南安南區超人氣的日本料理「比日屋手作壽司」生意真的超好啦！經過幾次外面都在排隊候位，不少安南區人都很喜歡吃這家！這裡主打生魚刺身、壽司、生熟丼飯、手卷、炸物等等，過年尾牙還有提供桌菜呢～而且比日屋手作壽司的價格蠻親民的，食材也很新鮮，整體CP值很高

「比日屋手作壽司」位在台南安南區安和路四段～是安南區少數好吃的日式料理店！不管平日、假日生意都蠻好的，想吃的朋友建議要事先訂位唷！

假日來用餐都客滿了，外面還有其他客人在候位，生意很好！

從門口看起來小小一間，沒想到裡面座位挺多呢，還有大圓桌，適合家庭聚餐～尾牙過年也有不少人會訂他們家的桌菜回家圍爐呢

比日屋手作壽司｜菜單

這裡販售的品項蠻豐富，有生魚刺身、手卷、壽司、握壽司、飯麵類、炸/烤/炒/蒸/湯類、沙拉，黑板上還會有當日隱藏版菜色哦！

入座後就先送上開胃小菜毛豆及熱麥茶

餐點皆為現點現做，雖然客人很多不過等候的時間不會太長～

點丼飯都會附上一碗滿滿魚料的鮮魚味噌湯唷！

 

生魚海鮮丼 $320

超澎湃的生魚海鮮丼，多種新鮮生魚片一次滿足

裡面有鮭魚、鮪魚、加納、海鱺、青甘、鰻魚、鮮蝦等，生魚片切的很厚實大塊，吃起來超滿足～喜歡吃生魚片的朋友不要錯過，CP值好高！

海老天婦羅丼 $280

平常去日料店我比較少會點天婦羅丼飯，但比日屋的炸蝦實在太多人說好吃了～忍不住點了海老天婦羅丼來試試！炸蝦超大尾～麵衣薄脆香酥且不太油膩，裡面的蝦肉也很大尾，真材實料新鮮好吃！除了炸蝦之外，竟然還有炸鮭魚，第一次吃到用炸的鮭魚肉耶，很不錯～一旁還有酥炸時蔬！

 

泡菜豬排壽司 $200

份量頗大的泡菜豬排壽司，看到網路上很多人激推～第一次在日料店吃到這種口味，蠻喜歡的！扎實的炸豬排搭配酸甜的黃金泡菜，吃起來超有飽足感，黃金泡菜十分提味，推薦大家可以點半份或一份來吃！

 

炙燒鮭魚腹握壽司 $140/兩貫

每次到日料店我都不忘要點炙燒鮭魚握壽司，這裡有鮭魚及鮭魚腹兩種選擇，鮭魚腹的油花豐富口感更加嫩口～鮭魚腹略有厚度，炙燒過後把油脂香氣都給逼了出來，香嫩肥美又好吃！

綜合生魚片 $300(七片)

推薦給大家！

比日屋手作壽司

台南市安南區安和路四段356號

06 356 0266

11:00~14:00、17:00~21:00週一公休