【新營美食】新營最chill路邊攤『海邊那個職人手作-車輪餅專賣店』脆口餅皮配上飽滿內餡，用料好實在!從海岸線開回台南了!

新營新開不久的最美、最chill的路邊攤『海邊那個職人手作-車輪餅專賣店』沒錯，車輪餅專賣店也能布置的這麼美! 原本老闆們是在台東海濱公園擺攤，後來回到台南家鄉了! 傳統的車輪餅也能有這麼多變化，口味非常多種，各個餡料飽滿扎實，配上酥脆的餅皮，大口咬下真的好滿足呀~ 每日限量300個，賣完就沒有囉! 因應炎熱的夏天，這裡也有販售冰心車輪餅!

海邊那個職人手作-車輪餅專賣店，光聽店名就想說怎麼會這樣命名?! 背後一定有什麼故事! 這間車輪餅店是由兩兄弟創業~一開始是在台東擺攤，外婆家附近的海濱公園~ 慢活的步調，邊吹著海風，賣著手作車輪餅! 這畫面，光用想像的都覺得好chill呀! 後來因家裏因素，就回到台南新營故鄉擺攤了~

不過大概也怕客人從店名上看不懂在販售什麼，所以還是有一塊古早味十足的車輪餅扛棒XD

這大概是我見過最美，最有特色的車輪餅店，攤位上的漂流木及植栽布置，還有椰子耶~完全就有一種台東的味道

烤好的車輪餅放在保溫箱內，口感一樣好吃，不怕買到冷掉的

老闆正在製作車輪餅，製作過程真的好療癒~ 從餅皮開始製作，到放滿各式各樣的內餡，每個步驟都不馬虎

倒入厚厚的車輪餅皮，看似很厚一層，其實吃起來不會很厚耶，口感外脆內軟!

放入各種餡料，真的不誇張餡料就是這麼多，滿滿的都快炸出來了! 這樣的份量大概吃1.2個就很有飽足感了!

   

OREO也是熱門口味!

車輪餅價格落在$15~25

車輪餅口味有：減甜紅豆、減甜奶油、紅豆麻糬、紫心地瓜、約翰花生、玉米起司、香菇蘿蔔絲、奶油OREO、特製奶酥蛋黃。建議趁熱吃口感最棒~~~

 

減甜紅豆完全深得我心啊，平常喜歡吃紅豆餅但又常常吃到太甜膩的導致吃後面很膩口~這家的紅豆是減糖配方的，吃起來十分清爽，淡淡的甜度剛剛好~ 一整個吃完讓人還想再吃一個!

紫心地瓜，一口咬下就感受到濃郁的地瓜香氣!

紅豆麻糬裡面有減甜紅豆，還有Q彈的麻糬~口感層次豐富，麻糬QQ的不黏牙

玉米起司口味也跟外面的不太一樣!
玉米跟起司已經融合在一起，不是單單的起司片而已

特製奶酥蛋黃，吃起來好有層次! 

約翰花生也是我很喜歡的口味之一 花生十分濃郁，吃的到不少花生顆粒，用料非常實在

創意口味還有香菇蘿蔔絲，第一次吃到這種口味的車輪餅~ 鹹鹹甜甜的，裡面有滿滿的蘿蔔絲，吃完挺有飽足感!

奶油OREO~ OREO變成車輪餅殼啦! 一整塊OREO鑲在外殼上，咬下去則是爆漿濕潤的奶油口感~

冰心(冰淇淋)車輪餅一個$25(買四送一)

炎熱的夏天，還推出了冰心車輪餅! 太罪惡了吧，車輪餅裡面夾著冰淇淋，吃起來好消暑! 記得這個要馬上吃，不然會融化哦!

手作小泡芙這裡也吃得到~四顆100元
有檸檬泡芙、芒果泡芙、卡士達泡芙、提拉米蘇泡芙，外層酥酥的咬下去裡面則有飽滿的餡~下午茶當點心十分適合

 除了車輪餅、甜點之外，老闆也有販售自製的飲料! 萃取自天然花草，精心調配而成，無添加化學物的自然系花茶!! 炎熱的天氣好適合來一杯，消暑一夏! 

鮮採水果茶、牡丹甜菊花茶

水果茶裡面的水果量給的很大方，而且是大片切片的，不是小碎丁! 喝起來酸酸甜甜十分清爽~

台東洛神花茶、金絲皇菊花茶

洛神花茶我個人也蠻喜歡的，迷人的洛神花香氣，喝起來好順口!

推薦給大家 ♥♥♥♥♥

【店家名稱】海邊那個職人手作 / 車輪餅專賣店（新營最美路邊攤）

【店家地址】台南市新營區大同路22-3號

【店家電話】0910 957 283

【營業時間】14:00~19:00(周日公休)

【粉絲專頁】海邊那個職人手作 / 車輪餅專賣店（新營最美路邊攤）

★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考

★文章有時效性，正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主