【台南南紡】日系軟式可麗餅回歸了『FUN TOWER日式可麗餅』現烤焦糖布蕾可麗餅太療癒!
台南日式可麗餅推薦|曾轟動全台的「FUN TOWER日式可麗餅」回歸啦!好久之前有吃過,現在他們再次回歸台南了,櫃位在南紡購物中心一館美食區! 不用跑日本就可以吃到日系軟式可麗餅真的很讚耶,老闆可是去日本學藝回來的~~~選用的食材原料也都是日本職人水準!其實呀,不僅是日本,其他國家的可麗餅大多是軟式可麗餅,甚至在法國可麗餅會被當作正餐之一,要去餐廳吃!所以呀,千萬不要以為拿到手的餅皮是軟的,是不是店員做錯了? FUN TOWER日本軟式可麗餅跟夜市的台式可麗餅是不一樣的~愛吃甜食的請不要錯過!
除了日式可麗餅之外,還有賣冰淇淋,口味超豐富有水果也有茶類,選擇障礙啦!!
我點了百香果雪酪+小山園抹茶,一黃一綠的顏色好可愛!百香果雪酪冰淇淋蠻酸的,愛吃酸的可以吃一下!小山園抹茶冰淇淋吃起來很濃厚,抹茶微苦甜的韻味在嘴裡漫開來,不錯吃!
日式可麗餅的餅皮都是現點現煎,軟Q的口感帶有迷人的蛋奶香氣,跟千層蛋糕的餅皮口感蠻相似
不要小看他們家的鮮奶油,吃起來一點也不膩而是清爽滑順!據說是選用價格昂貴的頂級鮮奶油耶
建議大家,軟式可麗餅要盡快享用,裡頭的鮮奶油不建議久放唷!如果你點的口味有冰淇淋,久放肯定會融化的!!!
卡士達焦糖烤布蕾可麗餅 $170
我最愛的一款就是它!平常就是焦糖烤布蕾愛好者的我,看到這個口味直接眼睛冒愛心哈哈!鋪上Q軟的餅皮後,擠上卡士達鮮奶油、鋪上新鮮草莓、千層酥、莓果醬,再把它捲起來~接著在表層擠上卡士達醬,撒上糖粒後現烤炙燒,製作過程好療癒,料理台可以看得一清二楚~上層的焦糖糖衣,焦香脆口好誘人,整體吃起來不會太甜捏,口味蠻豐富的!
莓麗邂逅 $170
新鮮草莓配上莓果、藍莓,滿滿的水果酸甜滋味吃起來好清爽!喜歡清爽口感的朋友我推薦莓麗邂逅~
香蕉布朗尼 $130
經典的香蕉布朗尼可麗餅,鋪滿現切的香蕉還有濃郁的布朗尼(他們家的布朗尼是與法國甜點師傅合作的,大有來頭呀),再擠上巧克力醬,超罪惡~~~巧克力控不要錯過!
推薦給大家!愛吃日系甜食的朋友不要錯過!
FUN TOWER日式可麗餅
台南市東區中華東路一段366號(南紡購物中心一館B1F美食區)
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