【高雄茄萣】興達港必吃排隊美食『陳記姑嫂丸』超過25年老字號，現做新鮮虱目魚丸、花枝丸、旗魚黑輪｜過年伴手禮推薦！

來來來！說到高雄茄萣興達港美食一定會想到虱目魚丸、花枝丸！這家位在興達港觀光市場的排隊攤位『陳記姑嫂丸』平日來生意也是超好，人潮沒有停過，每個客人都是大包小包的買！現場新鮮製作，真材實料都看得到，一出爐真的是直接秒殺，也有販售油炸的旗魚黑輪、蝦仁黑輪等等！老闆說蠻多外地客人都會特地跑來興達港買～～～就是要吃熱呼呼的這一味！農曆春節就快到了，也很適合訂購冷凍宅配禮盒來當作伴手禮送給親友！

『陳記姑嫂丸』

位在高雄茄萣區興達港觀光夜市內，攤位蠻好找的，後方就是大型停車場！不少客人停好車後，就直接抄進路來購買

油炸的部分我蠻喜歡包蛋的旗魚黑輪，魚漿裡面加了水煮蛋，吃起來更有層次了！然後呀，不得不說陳記姑嫂的旗魚黑輪是我吃過最巨無霸的了！ 平常在夜市吃的旗魚黑輪我可能要吃三個才會飽，來到這邊吃一個就夠了XD

生產線的人員幾乎沒有停下來，不停趕工製作！做的速度快要比不上人潮購買的速度啦哈哈哈～生意真的很好！現場製作各種新鮮丸子，像是虱目魚丸、花枝蝦丸、香菇蝦丸、三鮮丸等等，想吃什麼自己挑，以秤重方式計價！品項有：虱目魚丸、蒜味虱目旗魚丸、花枝丸、花枝蝦仁丸、香菇貢丸、香菇芹菜魚丸、旗魚黑輪、包蛋旗魚黑輪、蝦仁黑輪、花枝黑輪、花枝蝦仁排

滿滿的丸子泡溫泉的畫面實在太療癒了

滿滿的蝦子準備做成蝦丸～～～

 真材實料每個丸子都吃得到蝦肉！ 

 

員工熟練的手工製作丸子，把海鮮料均勻的捏入每顆丸子中，製作過程都看得到，越看越療癒，我忍不住就看她整鍋捏完！三鮮丸也是用料超實在，包入1~2隻蝦，蝦肉都快跑出來啦XD 吃起來真的好過癮！

農曆春節就快到了，陳記姑嫂丸也有推出冷凍的年節禮盒，可任選五種丸，不管是送禮或自己吃都很適合！不用特地跑興達港在家就能吃到這一味了！

料理方式也非常簡單，像是煮湯或是用氣炸鍋加熱，都好吃！

陳記姑嫂丸

高雄市茄萣區大發路85號

12:00~18:00（售完為止）

0933295407