期間限定法式夢幻套餐『夏慕尼新香榭鐵板燒』火焰松露肋眼、煙燻紅椒伊比利豬，加價188元再享波士頓龍蝦│慶生約會推薦│

王品集團『夏慕尼新香榭鐵板燒』最近推出期間限定的法式夢幻套餐! 只有短短兩個月，想吃的朋友趕快把握時間吧~火焰松露肋眼以及煙燻紅椒伊比利豬都蠻好吃的，還能加價享受波士頓龍蝦~慶生、約會、慶祝紀念日等節慶都很適合哦!  今年已經來訪第二次啦。每次家庭聚餐、長輩慶生我們家幾乎都是選擇王品集團餐廳，不管是氣氛、服務、食材品質都有一定的水準! 來這裡用餐，除了是一頓味蕾饗宴之外，也能享受到親切的服務，環境也舒適，整體用餐感受蠻棒的

這次來到『夏慕尼新香榭鐵板燒-台南公園南店』用餐，一旁就有配合的停車場，停車上來說十分方便! 店面好大一間，外觀看上去蠻好低調呀~ 還記得我以前第一次來時，差點找不到入口在哪XD

店內環境、用餐空間

分為一樓、二樓，服務人員親切帶位引導客人上二樓用餐。一上來就覺得氣氛整個好浪漫呀~光線微暗，在一些燈飾的點綴下，好有氣氛!

用餐完畢後，再換到一樓甜點區，享用餐後甜點!

夏慕尼法式夢幻套餐 $1268 (需加10%服務費)
餐點提供限定期間:7/20-8/13，9/1-10/4 (8/14-8/31期間是供應情人節套餐) 期間限定推出的夢幻套餐，想吃的朋友要把握時間! 慶生、慶祝紀念日、約會等都很適合

套餐包含：帕瑪森起司麵包、時令海鮮、湯品(經典海鮮清湯/法式起司洋蔥湯/經典牛肉清湯 三選一)、松露百菇沙拉、檸檬sorbet、前主餐(野生花蝦&松露扇貝，+188元升級波士頓龍蝦半隻)、主餐(煙燻紅椒伊比利豬/火焰松露肋眼 二選一)、櫻花蝦炒飯、甜點、飲料

醬料盤可以搭配主餐和麵包

帕瑪森起司麵包
點完餐後沒多久就送上熱騰騰剛烤好的帕馬森起司麵包~香噴噴的起司香氣，好迷人呀~ 外酥內軟蠻好吃的，記得要趁熱吃唷!吃完之後，服務人員還問我們要不要再吃，其實很想再續加，但又怕後面主餐會吃不下所以先做罷了哈哈~畢竟要留個胃給主餐呀!

氣泡香檳(無酒精)
每次去夏慕尼我都會喝上好幾杯XD  這真的太好喝了，微微的氣泡感，喝起來爽口又消暑!細數一下這餐我也續了五杯

主廚在面前料理，就好像在看一場show一樣! 等待時間也不會無聊，主廚也會依照客人用餐速度出餐

時令海鮮
炙燒鳳梨、乳酪、鮮蝦、松露蒸蛋，前菜做的精緻又豐富! 炙燒後的鳳梨吃起來脆脆的帶有焦香氣~ 搭配乳酪一起入口，層次豐富!

上面的鮮蝦已經去殼了，直接吃就可以囉! 一旁還有熱呼呼的松露蒸蛋，滑嫩細緻的口感拌著迷人的松露一起吃，好美味

經典牛肉清湯
桌邊倒入熱騰騰的清湯，牛肉瞬間就來到五分熟度~再用湯匙稍微攪拌一下，就可以吃囉! 牛肉清湯喝起來甘甜順口，十分暖胃!裡面的配料有杏鮑菇、洋蔥、櫛瓜，我喜歡

經典海鮮清湯
裡面有不少魚片，口感新鮮軟嫩，入口即化! 湯頭喝起來好鮮甜，喜歡吃海鮮的朋友可以點這道

松露百菇沙拉
義大利花香醬、青醬、松露，完美結合!不同的菇類拌著濃郁的松露香氣與青醬一起吃，越吃越唰嘴! 菇類吃起來好軟嫩~ 不得不說，上面的松露真的好加分，香濃又好吃

前主餐：野生花蝦&松露扇貝 

花蝦跟松露扇貝都好新鮮~~~滿滿的海味吃起來好過癮!

 

(+188元可將前主餐升級為波士頓龍蝦半隻)

不到200元就能吃到波士頓龍蝦，喜歡吃龍蝦的朋友很值得加購一下，難得來夏慕尼吃大餐，就好好享受一番吧XD

天啊~ 這真的太銷魂了! 

波士頓龍蝦輕輕拉起來就跟龍蝦殼分離了，肉質鮮甜彈牙，濃郁的鮮甜味吃起來好可口~

喝一下檸檬sorbet解解膩~

火焰松露肋眼
看到『火焰』字眼，相機記得準備好!! 淋上波特酒開始炙燒，火焰畫面好美好震撼呀~~~留下圓潤的甘味與香氣，再淋上松露奶油醬汁，帶出更豐富的滋味，香氣迷人!

肋眼牛排肉質軟嫩好吃，咬下去有滿滿的肉汁，搭配蒜片一起吃，十分誘人!

 

煙燻紅椒伊比利豬
伊比利豬是我最喜歡的豬肉品種!也是在網路上被譽為是『世界上最好吃的豬肉』 伊比利豬專吃橡樹果實長大的，所以肉質十分乾淨，口感的軟嫩程度也媲美牛肉，而且不用料理至全熟就能吃! 主廚推薦我們吃七分熟度~軟嫩的口感真的好迷人，如果不說，我真的會以為我在吃牛肉呢~

櫻花蝦炒飯
夏慕尼經典的櫻花蝦炒飯~ 前陣子當夏慕尼開始配合外送平台的時候，我整個超開心~ 還單點了櫻花蝦炒飯回家吃XDD

不喜歡吃櫻花蝦的朋友也不用擔心，可以請主廚換成卡滋卡滋的蒜片炒飯也別有一番滋味!

甜點我們選了楓糖摩卡奶酪、巧遇乳酪

精美夢幻的擺盤，根本就像專業法式甜點店XD 我個人蠻喜歡楓糖摩卡奶酪，吃起來不會太甜，奶酪滑嫩細緻，楓糖摩卡香氣好誘人

 

飲料：接骨木葡萄氣泡飲、白朗峰伯爵奶茶

推薦給大家 ♥♥♥♥♥

【店家名稱】夏慕尼新香榭鐵板燒-台南公園店

【店家地址】台南市北區公園南路379號

【店家電話】06 220 1698

【營業時間】11:30~14:00、17:30~21:00

【粉絲專頁】夏慕尼新香榭鐵板燒-台南公園店

【官方粉絲團】夏慕尼。食尚粉絲團

★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考

★文章有時效性，正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主