【台南美食】丙級中餐餐飲證照課堂心得分享(第四堂課)，今天學會我最愛的罪惡美食九層塔鹹酥雞!!!
經過前面三堂課的洗禮~尤其是第三堂實作的機會變多了! 今天上了第四堂課，直接六道菜啦!!!!! 之前都做三道菜感覺比較從容，今天的六道菜，幾乎有一半的時間老師都放手讓我們自己操作，真的有緊張的fu了! ➤追蹤 IG 看更多美食分享 ☛IG帳號：【台南女孩。凱莉吃透透】 ▼上課啦~開始清點、分類食材，今天要做六道菜手腳要繃緊一點XD!
中餐丙級考照之路
【台南美食】 丙級中餐餐飲證照課堂心得分享(第三堂課)，西芹炒雞片、三絲淋蒸蛋、紅燒杏菇塊!
緊接著來到丙級中餐的第三堂課啦，課堂也過了1/4了捏，離考試的時間又更進一步了! 第三堂課感覺大家有了大突破，實際操作的時間變得更多了，一些原本不知道該怎麼下刀、怎麼料理的食材，現在也更清楚啦! 有點成就感欸~~~哈哈! 要是能自己重頭到尾完成幾道菜我應該可以在家橫著走了~ ➤追蹤 IG 看更多美食分享 ☛IG帳號：【台南女孩。凱莉吃透透】 ▼今天學的三道菜：西芹炒雞片、三絲淋蒸蛋、紅燒杏菇塊。...
【台南美食】正式進入烹調教室，料理三道菜 ~ 丙級中餐餐飲證照課堂心得分享(第二堂課)
第二次來上中餐證照課了~~~繼第一堂課簡單的基本概念講解後，今天正式進到烹飪教室了，也學到了三道料理『青椒炒肉絲』『茄汁燴魚片』『乾煸四季豆』，自己煮自己吃，不知道整套課程結束會不會變肥ㄟ... ➤追蹤 IG 看更多美食分享 ☛IG帳號：【台南女孩。凱莉吃透透】 ▼進到裡面都要穿著廚師服哦，衛生很重要很重要很重要! 衛生這個環節在中餐考照中占了成績中最大比例!
【台南美食】我也要成為小廚娘! 丙級中餐餐飲證照課堂心得分享，大台南市中餐職業工會(第一堂課)
不同於以往的美食分享文~最近會有一系列參加『大台南市中餐職業工會』中餐餐飲證照課的心得分享哦!!! 我自己覺得蠻新鮮的，有興趣的朋友快來看看吧! 也先希望自己上完14堂課之後可以順利拿到中餐丙級證照啦，畢竟這次報名的是保證班，這...應該就是保證可以拿到證照的意思吧? 沒拿到會有點丟臉捏哈哈(用力許願中) ➤追蹤 IG 看更多美食分享 ☛IG帳號：【台南女孩。凱莉吃透透】 ▼平常凱莉都在吃吃喝喝...