【台南火鍋】超夯超市火鍋『祥富水產沙茶火鍋超市』逛超市吃火鍋!開鍋費只要30元/免服務費/想吃什麼通通自己挑!
超夯的超市火鍋『祥富水產沙茶火鍋超市』現在台南也吃的到囉! 就像在逛生鮮超市一樣，想吃什麼自己挑自己選~放進菜籃子中，結帳完成後就可以開吃了! 這裡也吃的到厲害的和牛、波士頓龍蝦哦! 今年6月份剛進駐台南新光三越西門店B2，不管平日還是假日來幾乎都是客滿狀態~ 想來用餐的朋友建議使用24小時網路系統預約訂位!
每人30元開鍋費(高湯醬料費)、不收服務費
▼『祥富水產沙茶火鍋超市-台南店』位在B2瓦城大心旁邊! 目前沒有提供電話訂位服務，可以透過網路訂位系統24小時預約訂位(全台門市都可以使用) 或是來店現場候位，可以查詢候位號碼及預估的等待時間，不用待在現場等，去逛逛街時間快到再回來，是不是很方便!!!
▼百貨公司中午11:00一營業，祥富水產也立刻擠滿了一堆用餐客人! 太搶手了吧今天是平日耶~~~
▼據說台南店是祥富水產各分店最大間的! 我之前吃過高雄新光三越的祥富水產，位子沒有這麼多~
▼我蠻喜歡祥富水產的店內設計，走一個黑白質感的風格，用餐起來挺舒適的!
▼拿著菜籃開始挑自己想吃的食材囉~! 海鮮、肉品、火鍋餃類、蔬菜類、麵食、飲料通通有!分門別類的擺得很整齊，服務人員也會隨時補貨!
就跟逛生鮮超市一樣，同一種肉會依肉量不同，價格也會有差異~
▼光是海鮮類就有超多選項，每一種都好想拿啊!!!!
▼先來一隻波士頓大龍蝦，今天罪惡吃減肥放一邊!!
▼也有各式各樣的綜合火鍋料、餃類等等
▼肉類也好多種呀~~~牛豬雞肉，連和牛肉都吃的到! 不同部位的肉，看你想吃軟嫩的還有有嚼勁的通通自己拿!
▼吃火鍋最不可或缺的蔬菜類~ 這裡也擺了滿滿一整櫃! 像是娃娃蔡、小白菜、高麗菜、水蓮、花椰菜、玉米筍等等
▼選好後就可以去結帳囉! 我建議先酌量拿取~ 吃不夠的話可以再去逛第二輪XD
▼我們拿了這些~~~滿滿的一籃!
▼醬料區與高湯區都可以自取
▼擺滿擺好後，就要準備開始吃了!
▼綜合蔬菜盤 $100
吃火鍋必備的綜合蔬菜盤! 我們等高湯煮滾後先把蔬菜盤下鍋煮，這樣湯頭又多了蔬菜的鮮甜味!
▼祥富水產的高湯我覺得不錯喝，趁還沒開始煮肉煮海鮮時，先撈了一碗喝~ 喝起來甘甜順口，喝了喉嚨也不會乾澀澀!
▼波斯頓龍蝦 $288
太罪惡啦! 一開始在海鮮區，我們就先拿了波士頓龍蝦! 祥富水產的波士頓龍蝦看起來很新鮮~ 實際吃起來也是!
▼肉質鮮甜嫩口，帶有一點Q勁不會軟爛爛的!
▼美國Prime雪花牛 $82
Prime等級的雪花牛，喜歡吃牛肉的朋友記得要拿一盤嘿! 每一片都好大一片，口感香嫩多汁咬下去好滿足!
▼美國無骨牛小排 $121
我最喜歡的牛小排，看看這油花超美的!!! 記得上次在高雄店吃時，我也拿了兩盤無骨牛小排><
▼下鍋來回涮個幾下，肉質呈現粉嫩色就可以吃囉! 無骨牛小排肉質超軟嫩~ 不用沾醬就很好吃了!
▼美國雪花肩小排 $90
▼雪花松阪豬 $140
松阪豬也是很受歡迎的肉品~~~別以為松阪豬只適合拿來燒烤，其實煮火鍋也不錯吃!
▼海草蝦 $68、天使紅蝦 $56
海鮮蝦子類也很受客人歡迎! 海草蝦新鮮沒話說，蝦殼輕輕鬆鬆就能剝落，肉質吃起來鮮甜Q彈! 天使紅蝦吃起來則比較軟嫩~
▼綜合餃 $200
▼手工豆皮 $32
喜歡這種手工豆皮，其他火鍋店比較少見，比起傳統的炸豆皮，我更愛這種手工豆皮! 下鍋煮一煮，吃起來軟嫩嫩的不錯吃~
▼大干貝、蛤蠣、花枝
▼花枝下鍋煮後，帶有點QQ脆脆的嚼勁口感~還不錯捏! 沾點辣醬搭配著一起吃，好滿足!
▼大干貝 $79
干貝很大顆耶，下鍋稍微煮一下就可以吃了! 口感軟嫩Q甜，咬下去感受的到干貝的鮮汁~
其實，我自己蠻喜歡超市火鍋的模式! 可以挑自己想吃的~ 份量也可以自己控制! 有些火鍋店配好的食材可能某幾樣是我不喜歡或不敢吃的，這樣就蠻浪費的也吃得不過癮XD 如果肚子沒有很餓，也可以來這裡少量的吃~ 一盤肉一盤菜也OK!推薦給大家 ♥♥♥♥♥
【店家名稱】祥富水產沙茶火鍋超市 台南西門店
【店家地址】台南市中西區西門路一段658號(台南新光新天地B2)
【營業時間】11:00~22:30(最後入場21:00)
【24小時全台門市網路訂位】 https://bit.ly/2Kt8HTi
【粉絲專頁】祥富水產沙茶火鍋超市
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像這種所有食材拆開算錢的也不一定比較貴～
而且每一種菜都是自己喜歡吃的，吃得很滿足