【台南美食】傳承30年手藝的麵包店『傳承烘焙坊』獨家首創奶糖酥、超誘人拔絲地瓜麵包!

位在台南永康,傳承老闆父親30年手藝的烘焙坊「傳承烘焙坊」除了各式各樣的傳統麵包之外,第二代接手後更研發了獨家的拔絲地瓜麵包、奶糖酥等,傳統與創新兼具,讓麵包一出爐很快就被搶光光!

出爐時間:每日12點及下午3點

獲得無數獎狀、獎盃獎牌

傳承烘焙坊,每日新鮮出爐各式各樣的麵包、吐司、糕點等,不管是當早餐還是下午茶點心甚至宵夜肚子餓也可以吃!

傳承奶糖酥 $45/

傳承烘焙獨創的「奶糖酥」大家一定要試試看!在其他地方吃不到呢!禮盒送給親朋好友非常適合唷!

 

奶糖酥就像是鳳梨酥的外殼+特製牛奶內餡!奶糖酥的外殼、內餡使用到日本十勝鮮奶製作,愛心形狀的外殼創意十足,口感酥酥的就好像鳳梨酥一樣,濃郁的奶糖內餡,吃起來不甜膩也不會油膩,蠻像牛奶糖風味,當作下午茶配杯茶或咖啡,挺適合!

再來就是夯了好一陣子的地瓜麵包!

 

拔絲地瓜麵包 $60

聽說這是來台南必買的拔絲地瓜麵包!每每一出爐就會被搶光,想吃請早!外型做的跟紫地瓜一樣,還以為店裡真的在賣地瓜啦XD 創意十足真的很吸睛!

 

內餡是每日現做的新鮮地瓜餡,加上金沙鹹蛋黃以及Q彈麻糬,吃起來鹹鹹甜甜的,口感十分豐富有層次!麵包本體則是鬆軟有Q勁~剛出爐的更好吃!

Q奶拔絲 $60

這款肥肥胖胖的Q奶拔絲,也大受歡迎!把台灣之光珍珠奶茶做成麵包?!濃郁的伯爵奶茶內餡配上Q彈的珍珠,裡面還加了奶皇流沙麻糬!吃起來超罪惡會牽絲,且不會太甜

還有各式各樣的麵包糕點,像是古早味馬卡龍、生吐司、牛角麵包、牛舌餅、傳承椪餅等等,逛麵包店也會讓人選擇障礙發作(笑)

 

傳承烘焙坊

台南市永康區國光五街25號

06-2051779

06:30~21:30

LINE ID: @330tyaki

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