【台南美食】有趣的迴轉火鍋『小XM迴轉麻辣鍋』Focus百貨10樓大創旁邊│想吃什麼從轉盤拿!好吃又好玩!

迴轉壽司不稀奇!最新迴轉火鍋你吃過了嗎? 來踩點FOCUS百貨10樓的『小XM迴轉麻辣鍋』! 最近很夯捏~前陣子爬文看到就吸引我的注意，覺得迴轉火鍋好有趣啊!趁人潮還沒很多時來嚐鮮看看! 想吃麼食材自己拿挑~ 整體選項蠻豐富的! 當月或當日壽星還會贈送肉盤或菜盤唷! 

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▼『小XM迴轉麻辣鍋』位在FOCUS百貨10樓大創旁邊~  一開始坐電梯上來還以為走錯樓層了呢XD 印象中10樓都只有大創~ 突然多了間麻辣火鍋店還真不習慣! 吃完可以順便逛逛!

▼店內環境 位子蠻多的~ 吧檯桌、四人桌、六人桌都有! 就算是邊緣人一個人也可以吃!

▼位子前方就是迴轉台~ 伸手直接拿很方便!

▼迴轉台上各式各樣的食材~ 有青菜、牛豬雞鴨肉、海鮮、火鍋料、餃類等等! 主食白飯麵食冬粉及飲料甜點則是另外點~~~

▼醬料區有胡麻醬、三杯醋、薄鹽醬油、沙茶醬、蒜、蔥花、辣椒、花生粉~蠻豐富的! 推薦一下肉片沾胡麻醬很好吃唷!!!

▼湯頭不夠都可以自己添加~

▼菜單~火鍋有七種湯頭可以選擇! 目前最受歡迎的是麻辣湯、牛奶湯、叻沙湯

▼其他配料價格也標示的很清楚! 其實阿~ 如果懶得等迴轉台的朋友，也可以直接跟服務人員點餐啦!!

▼我們拿了這些~ 都是平時吃火鍋我喜歡吃的食材! 我個人蠻喜歡這樣的模式~自己挑選自己想吃的食材，一般傳統的火鍋店大多都已經幫你配好料了，有時遇到不敢或不喜歡的，很容易浪費掉><

▼準備來開動囉!

▼湯頭我們選了XM招牌麻辣湯、香醇雪白牛奶湯

▼XM招牌麻辣湯：採用頂級四川大紅袍辣椒及花椒，並用豆瓣醬純手工現炒~ 加上數十種藥材熬製，提升湯頭風味及層次! 裡面也有麻辣鴨血豆腐，這個辣度我覺得蠻親民的，不敢吃辣的也能接受! 

▼香醇雪白牛奶湯：嚴選酪農純鮮乳、鮮奶油與雞骨高湯~~~完美搭配!  奶香十足，喝起來溫醇順口! 另外還會搭配莫札瑞拉起司，融化牽絲搭配肉片，很罪惡!

▼肉品我們拿了：牛五花、梅花豬、花雕雞! 肉品都蠻新鮮的，一旁開放式的廚房也不停地在切肉~

▼大口吃肉只有過癮可以形容啊!!! 

▼沾胡麻醬吃起來很涮嘴!

▼花雕雞~ 雞肉肉質香嫩juciy，肉質帶有花雕酒的香氣，吃起來多了點層次也很入味!

▼蛤蠣

▼新鮮花枝~ 煮完吃起來脆彈可口!

▼吃火鍋免不了菇類及葉菜類!

▼身為麻辣鴨血豆腐控，直接各來一份! 雖然麻辣鍋本身就有鴨血豆腐囉，但因為朋友也想吃所以我們再各拿一份!

▼非基因改造老油條

▼非基因改造腐竹

▼科學麵、意麵

▼魚餃

▼隔湯加熱莫札瑞拉起司，融化後牽絲牽好長~ 好欠吃!!! 搭配肉片口感很棒!

▼我們兩個人吃了這些~ 原已吃很多但看到其他桌客人疊的更高~大家都很會吃XD

喜歡吃火鍋的朋友快來體驗看看有趣又好玩的迴轉火鍋吧!! 推薦給大家 ♥♥♥♥♥

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【店家名稱】小XM迴轉麻辣鍋

【店家地址】台南市中西區中山路166號 (Focus百貨10F)

【店家電話】06 223 0860

【營業時間】11:00~22:00（晚上9點過後不接客）

【粉絲專頁】小XM迴轉麻辣鍋

★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考

★文章有時效性，正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主唷

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