【台南美食】人氣三代黑豆花店『茂記安平黑豆花大王』傳統滋味口感綿密,還有彈牙的黑豆麻糬!

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台南在地超人氣的黑豆花老店『茂記安平黑豆花大王』大家應該不陌生吧! 每每說到黑豆花就會想到安平茂記~ 每次來安平都一定會來吃個一碗! 市區也有分店,他們最近也即將進駐新光三越台南中山店美食街囉,隨時想吃都吃的到了!


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▼台南知名黑豆花老店,目前已經是第三代接手經營!我也吃10幾年了,讀小學時爸媽就常帶我來吃,長大後帶外縣市朋友遊安平也會來吃一碗XD

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▼『茂記安平黑豆花大王』招牌非常顯眼~ 很難不注意到!

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▼淺灰色的黑豆花,加了黑豆元素在裡面,吃起來帶有淡淡的黑豆香,或許吃起來跟一般的白豆花差不多,不過吃進體內可是不一樣呢~ 黑豆豆花比白豆花健康養生不少~

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▼店內有提供免費的黑豆茶可以喝~

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▼甘甜清爽,喝起來順口又消暑!

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▼店內環境~

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▼珍珠黑豆花 $40

超人氣的珍珠黑豆花! 珍珠豆花、紅豆豆花應該是大家最愛的兩種口味! 像我自己身為珍珠控就很喜歡吃珍珠豆花!

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▼珍珠的咬咬口感與滑嫩綿密的豆花結合,很唰嘴!

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▼紅豆黑豆花 $40

紅豆煮的香甜濃郁~ 不會太甜膩吃起來好可口! 一口紅豆一口綿密的黑豆香豆花,一下子就嗑光一碗!

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▼可以養顏美容的薏仁,配上黑豆花超適合! 薏仁吃起來粒粒分明不會糊在一起,薏仁香瀰漫在嘴中~ 

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▼黑豆麻糬 $40/兩粒
飽足感十足的黑豆麻糬~~~第一次吃到黑豆口味麻糬,蠻喜歡的! 上層搭配花生粉、芝麻粉,吃起來很濃郁! 黑豆麻糬口感Q彈不黏牙(這點很加分,超怕吃到會黏牙的麻糬)

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▼炒黑豆 $100/瓶

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▼店內有各式各樣茂記老闆的事蹟與故事,老闆的經歷好豐富啊! 居然還是兩棲陸戰隊出身,光看這些故事就覺得讓人佩服!

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▼兩棲蛙人老闆,非常親切熱情! 大家有機會來吃豆花碰到他的話可以聽他說以前受訓的故事呢!

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推薦給大家 ♥♥♥♥♥


【店家名稱】茂記安平黑豆花大王

 
 

【店家地址】台南市安平區安北路441號

【店家電話】06 391 1373

【營業時間】11:00~21:00

【粉絲專頁】茂記安平黑豆花大王

★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

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