【台南美食】聚餐好地方『喬義思choice窯烤手作廚房』手作窯烤超牽絲pizza、BBQ炙烤豬肋排、普羅旺斯香料烤雞,好過癮!

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Focus八樓的人氣餐廳『喬義思choice窯烤手作廚房』聚餐慶生都很適合! 這裡販售選項蠻豐富的,有各式鹹甜pizza、義大利麵、燉飯、烤雞、BBQ炙烤豬肋排、炸物等!


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【喬義思choice窯烤手作廚房台南Focus站前店】位在Focus百貨八樓~ 電梯或手扶梯一上來就看到囉,不難找!

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▼店內氛圍挺有歐式鄉村風~ 座位大又舒適! 不會與隔壁桌客人太靠近,不需要擔心被打擾! 是個聚餐慶生的好選擇! 用餐完可以順便逛逛Focus~

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▼酥皮香濃玉米濃湯 $59
酥皮濃湯~完全是我的菜啊! 不管到哪裡用餐,只要看到菜單上有酥皮濃湯我一定會點一份!

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▼酥皮泡進濃湯裡的軟嫩口感,真的好好吃! 他們家的酥皮吃起來不會油油的,玉米濃湯也有不少配料,吃完還想再來一碗XD

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▼義式橄欖油香蒜蝦(附軟法) $149
這道開胃菜蠻推薦的! 外觀看起來辣度及油膩感蠻高的,但吃起來完全剛剛好!!! 鮮蝦也貼心剝好殼了,我們完全不用自己動手!

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▼彈牙的蝦子配上義式橄欖油及大量蒜酥,吃起來十分唰嘴開胃! 配著軟法麵包吃別有一番滋味~ 尤其是軟法麵包沾著香蒜蝦底部的醬,好可口!

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▼明太子櫻花蝦薯條 $99

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▼普羅旺斯香料烤全雞 $409
烤雞也是聚餐慶生的首選之一!!! 一整隻的烤全雞,金黃油亮的色澤看了好想吃! 店家選用的是台東鹿野雞,並添加奶油下去烤~~~所以烤雞吃起來帶有迷人的奶油香氣! 上面搭配了香草,口感上更有層次了!

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▼愛吃雞腿的我,先把雞腿轉下來吃XD  雞肉肉質香嫩juicy不乾柴! 蠻好吃的內

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▼沾醬可以搭配清爽開胃的莎莎醬 & 較重口味的辣粉

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▼BBQ炙烤豬肋排 $699全排、$499半排
霸氣上桌!!!BBQ炙烤豬肋排,用看的就覺得好欠吃! 份量誠意十足,炙烤香噴噴的,吃起來相當夠味!

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▼一根根的豬肋排拿起來啃,骨邊肉好細嫩好入味~ 可以搭配黑胡椒醬一起吃,但我覺得直接吃原味就很有味道了!

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▼莫札瑞拉加厚熔岩起司Pizza $229
起司控看過來! 熔岩起司披薩看起來超狂的!披薩上後厚厚一層莫札瑞拉起司,超牽絲!!! 記得起司Pizza一定要趁熱吃才好吃唷!(不然起司會乾掉)

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▼窯烤披薩餅皮吃起來薄脆帶有焦香味,我喜歡!!! 可以再搭配蜂蜜提味~~~

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▼卡波娜娜培根蛋黃麵 $189

除了排餐之外,也有平價義大利麵~~~奶油白醬為基底的卡波娜娜培根蛋黃麵一下子就被我們秒殺!

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將蛋黃戳破均勻拌一拌,麵條吸收了培根的鹹,搭配著蒜片一起吃整個蠻有層次~ 麵裡的配料還有杏鮑菇!

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▼新菜色:斑節草蝦奶油米型麵 $319

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▼喜歡吃蝦的朋友可以點這道~

 

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▼這個米型麵好特別~ 看起來像麵又像飯XD

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▼可可牛奶 $70、黃金柚子茶 $60

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▼可可牛奶上面有美美的拉花!

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推薦給大家 ♥♥♥♥♥


【店家名稱】喬義思choice窯烤手作廚房台南Focus站前店

 
 

【店家地址】台南市中西區中山路166號8樓(Focus-8F)

【店家電話】06 222 6377

【營業時間】11:00~22:00

【粉絲專頁】喬義思choice窯烤手作廚房台南Focus站前店

其他分店資訊:

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★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

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