【台南美食】崇義黃昏市場美食『古早味大腸 粉腸 香腸』銅板價格黑白切,常常不到三小時賣光!

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來介紹一家隱身在崇義黃昏市場內的『古早味大腸粉腸』,在崇義市場一周只賣一天,一開店就有不少婆婆媽媽上門購買,常常不到三小時就賣光光了!古早味手工灌的大腸、高粱酒香腸蠻好吃的,而且價格不貴哦! 老闆還很阿莎力,會直接去尾數給客人!


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▼古早味大腸粉腸攤位~ 周日下午三點會在台南東區崇義黃昏市場擺攤! 其他據點還有安平早市、關廟等地點~

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▼滿滿的大腸,看起來好療癒啊!!!

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▼古早味大腸是老闆自己灌的,大小形狀不一定~ 特別的是有三種口味【土豆、綠豆、皇帝豆】!

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▼也有高粱酒香腸、大腸頭、豬筋、粉腸、三色蛋~

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▼可以自己夾喜歡的再給老闆稱重,也可以買盒裝切好的~

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▼大腸灌的好飽滿~ 而且裡面的土豆也太多了吧,老闆用料沒再客氣的XD

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▼盒裝的有50元也有100元~

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▼高粱酒香腸蠻好吃的,而且裡面比較少肥肉耶! 一咬下去酒香直接飄出來,越吃越唰嘴,完全是我的菜!

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▼大腸頭Q度很足夠~吃起來沒有腥味,處理得很好!

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▼三色蛋也不錯,整體滋味鹹鹹的~口感滑嫩!

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▼粉腸軟QQ的 裡面的料也不少~~~

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▼他們的大腸吃起來蠻有彈性的,裡面的糯米也不會太糊爛~~~不時咬到土豆顆粒很好吃!

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▼平常在外面幾乎只看過土豆大腸,綠豆跟皇帝豆真的很少見!

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▼醬料也是老闆自己調的,不是用現成的哦! 鹹鹹甜甜的滋味吃起來很唰嘴捏~

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推薦給大家 ♥♥♥♥♥


古早味大腸粉腸

 
 

【攤位地址】週日:崇義黃昏市場

【營業時間】15:00~售完

【攤位地址】週六日:安平早市/關廟市場三西公對面

【營業時間】07:00~12:00

★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

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