台南安平永華夜市必吃『鮮美轟炸魷魚』外酥內Q巨無霸大魷魚,鋪上大把洋蔥絲好過癮,份量滿到蓋不起來!

這次來逛安平區超人氣的永華夜市,好吃的夜市美食一籮筐!愛吃炸魷魚的看過來,這次要來推薦台南夜市排隊美食,10多年品牌「鮮美轟炸魷魚」!現點現炸的巨無霸大魷魚,每日市場採買,吃起來新鮮且外酥內軟Q,再撒上大把洋蔥絲跟蒜頭,盒子都蓋不起來了,沒在跟你客氣的,吃起來真的超過癮!

「鮮美轟炸魷魚」每週四、日在安平永華夜市擺攤!

前幾個月剛生完小孩就在永華夜市對面的璽樂產後護理之家坐月子,那時候老公還特地幫我買炸魷魚回去月子中心吃XD 

鮮美轟炸魷魚的攤位靠近華平路,旗子特別大支很顯眼,遠遠的就看到囉

下雨天來~難得不用排隊 (小確幸)平常可是常常都在排隊呢!

這家的魷魚都是當天早上市場採買,超新鮮!

而且是選用超大隻的尺寸~愛吃炸魷魚的絕對能吃得過癮

炸魷魚採現點現炸的,不會先炸起來放,先炸起來放的也會不好吃,我自己也喜歡吃現炸的!

炸完起鍋會再放進脫油機裡脫油,瀝掉多餘的油脂,讓炸魷魚整體吃起來不油膩~外帶回家後也較不會因炸粉吃油而影響口感

 

一份 $150

起鍋啦~趁切塊前跟老闆娘借來拍張照片!巨無霸大魷魚已經比我的臉還大了~這份量吃起來超爽!

整尾的大魷魚裹粉下去油炸,起鍋後瀝油後剪成一塊一塊的,再加上大把的洋蔥絲跟蒜頭,老闆娘真的是毫不手軟的加,整個盒子都蓋不起來了XD

 

目前有7種口味,有原味、海苔、檸檬、黑胡椒、蜂蜜芥末、泰式酸辣醬、七味唐辛子,口味選擇超豐富,其他炸魷魚攤位大多只有胡椒或辣粉,很少看到有這麼多口味可以選擇的

我們點了椒鹽、海苔、泰式酸辣口味

海苔口味:撒上海苔粉,吃起來多了海苔香氣也很不錯,是個老少鹹宜宜的口味!

 

泰式酸辣口味吃起來酸酸甜甜,再搭配洋蔥絲,吃起來相當清爽

   

經典的椒鹽是熱銷第一名的口味

魷魚本身的調味不會太重,撒上椒鹽粉吃起來鹹香ㄕㄨㄚˋ嘴

讓人忍不住一口接著一口吃!

   

喜歡創意口味的話,很推薦蜂蜜芥末,光用看的就覺得邪惡到不行啊!

推薦給你們!

 

鮮美轟炸魷魚

營業地點時間:

星期二:新成功小北夜市

星期三:永康聖龍夜市

星期四:安平永華夜市

星期五:新成功小北夜市

星期五:港口慈安宮廟前

星期日:海佃路樺谷夜市

星期日:安平永華夜市

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