【台南燒肉】超人氣燒肉插旗台南『大股熟成燒肉專門』全程專人代烤,罪惡日本和牛、超狂日本清酒販賣機30款口味任你挑!

台南燒肉推薦│又一家好吃的燒肉『大股熟成燒肉專門』從台中開下來的~不用跑台中也能吃到囉! 主打厲害的和牛燒肉級日本清酒,店內質感裝潢,用餐氣氛也很棒,餐點選項也十分多樣化。肉品的部分幾乎沒有什麼調味,讓客人可以吃到肉品最原始的滋味,而且全程都有專人桌邊代烤,只需要張口不用動手,更不用擔心把好的肉烤壞! 店內有一整面日本清酒販賣機,想喝什麼自己投幣,好酷呀!愛吃燒肉、愛吃和牛的朋友不要錯過,不管是聚餐、慶生、約會都很適合

『大股熟成燒肉專門-台南店』位在永華路上,店面蠻大一間的位置很顯眼哦! 近期這一區也進駐越來越多厲害的餐廳了,有時候不知道吃什麼時,都會跟朋友跑來這邊找餐廳XD

『大股熟成燒肉專門-台南店』店內環境

一走進來就覺得氛圍整個不一樣,整體呈現灰黑的低調質感裝潢,位子不多,想吃的朋友建議提前訂位

最吸睛的莫過於這一整面的清酒販賣機! 好狂阿,多達30種口味任你挑選,只要投幣就會出自動出酒,好有創意,吃燒肉配清酒整個很適合!

投幣進去再點選自己喜歡的口味,就可以囉!

燒肉沾醬

滿滿一桌燒肉上桌,我們三個人吃這些,非常滿足!

煙燻雞肉沙拉 $250
在吃燒肉之前可以先來一份沙拉開開胃! 煙燻香氣,吃起來好特別~ 蠻喜歡的呢

現沖牛肉味噌湯 $180

熱騰騰現沖牛肉味增湯,熱熱喝好暖胃! 香嫩的牛肉吸收了味噌湯,喝起來好順口

A5老饕牛排 $1950

如果預算夠的話,非常推薦大家點A5和牛! A5和牛油花分布的非常漂亮,光用看的就覺得好罪惡呀!這個厚度也很實在,喜歡吃和牛的朋友不要錯過囉

專人桌邊代烤,不用擔心自己把好的肉品烤壞! 只需要動口吃就好~太幸福了! A5老饕牛排吃起來香嫩多汁,帶有迷人的和牛香氣,迷人又美味! 我覺得單吃原味不用特別沾醬就很好吃了~

小威靈頓牛肉 $290
耳聞威靈頓牛肉好久了,第一次吃到好期待呀!

外層的酥皮烤的酥酥脆脆的,裡面的牛肉香嫩多汁,吃起來仍保有肉汁,罪惡又好吃,讓人忍不住一塊接著一塊吃,熱量要爆炸啦(笑)

櫻桃鴨佐柚子胡椒 $200
彈牙帶點嚼勁的櫻桃鴨,蠻好吃的,沾點柚子胡椒吃起來更增添香氣與層次感

山藥 $130

台灣活力松阪豬 $280
每次到燒肉店,我幾乎都會點松阪豬~豬肉裡面最喜歡的就屬松阪豬了!烤至表層微焦,焦脆的口感我覺得吃起來最好吃~ 肉質彈牙迷人,單吃不沾醬就很好吃囉!

超厚切牛舌 $730
牛舌控必點!必點! 超厚的牛舌,光用看的就覺得好狂阿

有別於市面上的薄片牛舌,這裡直接是厚厚一大塊,將牛舌烤至表面微焦脆,吃起來彈牙有嚼勁帶有牛舌特殊的香氣,好迷人!

海大蝦 $330、生食大干貝 $390
干貝非常大顆,飽滿鮮甜吃起來十分juicy,一入口就感受到甜美新鮮的汁,好喜歡! 海大蝦肉質鮮甜彈牙!

大股初嘗盛合 $760
裡面有大股主廚嚴選牛排、大股大腹肋排肉、牛胸肋條

大股初嘗合牛盛合 $1280
和牛控吃起來~罪惡的和牛拼盤,好誘人啊! 這裡面有A5日本和牛脊蓋肉、金牌極黑和牛羽下、澳洲和牛中腹肉,三種不同的和牛一次滿足~

我個人真的很愛A5日本和牛脊蓋肉呀~ 入口即化的口感,肉質無比的軟嫩,並帶有迷人豐富的油脂香氣,好罪惡

肉品特寫~ 每一種都好好吃阿,油亮、香嫩、入口即化,吃燒肉就是這麼

蔬菜組合 $200
裡面有杏鮑菇、節瓜、紅椒、黃椒、玉米筍,很推薦大家可以點一盤份來吃,吃肉吃多了可以吃點蔬菜轉換風味

起司地瓜海味燒 $250

最後吃完還會送上甜點,今日的甜點是冰淇淋大福!! 不得不說甜點也不馬虎呢,冰心扎實的口感當作燒肉大餐的結尾很不錯!

推薦給大家 ♥♥♥♥♥

【店家名稱】大股熟成燒肉專門

【店家地址】台南市中西區永華路一段307號

【店家電話】06 299 3900

【營業時間】17:30~23:00

【粉絲專頁】大股熟成燒肉專門

★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

★文章有時效性,正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主

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