【台南美食】耕讀園旗下新品牌『耕讀食堂』兼具文青與美味的中式餐館，位在新光三越中山店12樓！

說到台南新光三越中山店的新餐廳，最近新開幕不久的「耕讀食堂」，是知名餐廳耕讀園旗下的新品牌，真的讓人眼睛一亮！這裡主打帶有中式風味的精緻套餐，從擺盤到口味相當不錯無論是家庭聚餐還是和朋友小聚或是獨自來用餐都適合！跟以往不一樣，不是設在美食街，而是以全新的餐廳形式呈現，有寬敞的座位與舒適的環境，可以輕鬆坐下來，好好享受美食，內用還有提供飲料無限暢飲哦

「耕讀食堂」

位在台南新光三越中山店12樓瓦城旁，用餐空間挺舒適的，搭配柔和的燈光，營造出溫暖且舒適的感覺。

內用提供飲料無限暢飲

  

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套餐均附：白飯、季節時蔬、特色小菜、湯、飲料無限暢飲

金黃酥香豬排飯 套餐$230

茶韻燒猴頭菇 套餐$260

泰式椒麻雞 套餐$270

御品紅燒牛腩飯 套餐$330

紅燒香溢牛肉麵 $210

奶黃流沙包、蟹黃燒賣 $95

炸物：黃金地瓜球$50、酥炸唐揚雞$90

肉燥飯 $40

金黃酥香豬排飯 套餐 $220

炸豬排控會喜歡！金黃酥脆的外皮配上鮮嫩多汁的豬排肉，搭配白飯和一旁的小菜、湯品，讓人忍不住一口接一口！豬排厚實卻不油膩，調味剛剛好，是經典不敗的選擇

 

套餐搭配的小菜也會依季節做變化～

御品紅燒牛腩飯 套餐 $320

牛腩肉質軟嫩但不失彈性，醬汁調配的剛剛好，鹹香涮嘴這份套餐絕對可以滿足肉食愛好者的味蕾。

 

茶韻燒猴頭菇 套餐 $250

這道素食料理讓我蠻驚豔！細膩茶韻融入猴頭菇，清香美味每口回甘，搭配飯和清爽的小菜，讓整體口感層次豐富，是健康又美味的一餐

泰式椒麻雞 套餐 $260

喜歡重口味的朋友不能錯過這道，椒麻雞皮脆肉嫩，淋上酸辣的泰式醬汁，酸辣適中的滋味讓人食慾大開欸～

紅燒香溢牛肉麵 $180

最後不得不提的就是這碗紅燒牛肉麵。湯頭醇厚香濃，帶著濃郁的牛骨香氣，牛肉塊軟嫩多汁，麵條Q彈有勁，堪稱「耕讀食堂」的一大招牌

軟骨豬肉茶麵

肉燥飯

肥瘦肉均勻，是很道地的台南口味肉燥飯！

  

剝皮辣椒雞湯盅

天氣越來越冷，他們也有販售雞湯盅，天冷來一碗剝皮辣椒雞湯盅，喝下肚整個身子都暖了起來了！

奶皇流沙包 $95/兩個

奶皇流沙包外皮鬆軟又帶點彈性，剛蒸好的熱騰騰，輕輕撕開後，裡面的金黃色內餡就緩緩流出來，像流沙一樣滑溜溜地冒出來，奶香和鹹蛋黃的味道完美結合，甜中帶一點鹹，滑順又不膩

蟹黃燒賣 $95/三顆

蟹黃燒賣Ｑ彈的外皮包裹著紮實的內餡，吃起來相當滿足

跟家人朋友來用餐很適合再點一份炸物一起吃

整體來說，耕讀食堂不僅有水準以上的餐點，還有優質的用餐環境，想品嘗中式套餐或跟家人朋友聚餐很適合來這裡！

耕讀食堂

台南市中西區中山路162號12樓（新光三越中山店）

0907 565 199

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