2021.04.07

【台南美食】天阿太罪惡『貳貳手作蛋餅』好吃的粉漿蛋餅，推薦泰式打拋豬/芋泥起司/墨西哥肉醬蛋餅! 還有芋泥肉鬆吐司!

又有好吃的蛋餅早餐了，位在大同路上的『貳貳手作蛋餅』主打自製的粉漿蛋餅、漢堡、吐司系列，有蠻多我喜歡的口味，像是芋泥起司、泰式打拋豬，還有銷魂的菇菇金沙豆腐，現點現做，整體吃起來份量蠻大的，而且不會油膩膩，今天吃完立馬被圈粉了! 下次還要再來吃!

『貳貳手作蛋餅』位在大同路上，大林國宅附近，小小的攤位，菜色品項卻蠻多的! 目前內用只有一張桌子，比較適合外帶!

老闆自製的粉漿及餅皮，比起脆皮蛋餅還有一般的蛋餅，我更喜歡這種帶有QQ口感的粉漿蛋餅! 而且吃起來不油膩，老闆本身也不愛油膩的早餐，所以煎蛋餅時，油放得很少量，這點好加分。

貳貳手作蛋餅│菜單MENU

我們點了四種不同的蛋餅、吐司、蘿蔔糕蛋、小肉豆等等~ 十分豐富

貳貳打拋豬 $55
一開始在菜單上看到打拋豬口味，就立刻決定要吃這個! 一般的早餐店比較少會看到打拋豬口味，喜歡打拋豬的朋友快收藏起來XD 打拋豬份量用的毫不手軟，微辣開胃的滋味吃起來超過癮~ 配上帶有Q度及韌性的粉漿蛋餅，越吃越唰嘴，忍不住一塊接著一塊吃

墨西哥肉醬 $55
老闆自製的異國風味的墨西哥肉醬蛋餅，這可是其他早餐店絕對吃不到的口味! 由帶有煙燻風味的墨西哥辣椒chipotle做基底，再加入十幾種辛香料製作而成的特殊香味肉醬，老闆推薦加上起司或乳酪絲會讓味道滑順柔和! 喜歡重口味的朋友可以來吃吃看~

菇菇金沙豆腐 $50
以鴻喜菇、雞蛋豆腐搭配金沙鹹蛋黃下去拌炒而成的菇菇金沙豆腐蛋餅，一入口就感受到罪惡的金沙鹹蛋黃香氣，鹹鹹甜甜的蠻好吃的! 金沙鹹蛋黃這種東西就是很奇妙，完全讓人停不下來XD 不管搭配什麼食材都很適合!

芋泥牽絲蛋餅 $55
芋頭控看過來! 真材實料的芋泥，迷人的芋頭香，好好吃! 滿滿的芋泥整個炸了出來，配上量超多的牽絲的起司，好罪惡呀! 這口味記得要趁熱吃，不然起司會乾掉，芋泥吃起來不會太甜膩，我覺得甜度很剛好!這款芋泥牽絲蛋餅沒有在菜單上，是隱藏版口味唷! 想吃的話可以直接跟老闆點餐!!!