【台南中西區】隱藏版無菜單料理『貓野嫩間食酌坊』預約制超隱密的創意料理，好適合聚餐喝酒!
終於來朝聖厲害的隱藏版無菜單燒烤店『貓野嫩間食酌坊』，收藏在口袋名單好一段時間了!位在超隱密不起眼的巷子中，沒事先預約可能吃不到呢~ 好適合下班後和親朋好友或同事來聚餐喝酒! 可以告知店家自己的總預算大概多少，食材由老闆搭配! 建議大家可以抓大概一人700元~
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▼『貓野嫩間食酌坊』真的很隱密! 位於郡西路近尊王路巷內~ 一開始我們真的找不到欸，有看到巷子外的招牌但卻不知道餐廳在哪裡XD 仔細走近一看，才發現! 也太隱密了吧哈哈哈
▼店內的氛圍蠻有fu的! 適合來喝個酒XD
▼店內位子不多，要事先在粉絲專頁上預約訂位唷! 這樣店家也比較好準備食材~
▼牆壁上有許多貓咪照片，我猜~ 這應該是老闆老闆娘養的可愛喵喵吧!
▼開始期待這次的無菜單料理囉! 餐點都是現點現做的，要稍微等候一下! 老闆也會詢問看有沒有什麼食材不敢吃~ 我們這次吃的是一個人大概800元預算的三人份餐點~
▼溫沙拉
第一道就是澎湃ㄟ溫沙拉，先來開開胃! 裡面有黑牛肉串、豬肋排、雞心、洋地瓜等等
裡面吃起來清脆爽口的洋地瓜，好特別啊! 平常沒吃過火烤洋地瓜，吃起來口感好像梨子!
▼黑牛肉串跟豬肋排，好迷人! 肉質香嫩juicy~ 好吃不乾柴! 第一道就讓我們驚艷了
▼綜合拼盤：椒鹽松阪豬、烤魚、豬五花肉、泰式雞腿排
非常可以!!!!! 深得我心啊這拼盤~ 除了視覺上很豐盛之外，吃起來也真的『很!好!吃!』
▼身為松阪豬控，椒鹽松阪豬真的好可口~ 香嫩彈牙，可以先吃吃看原味再沾胡椒鹽吃!
▼外層烤到焦焦脆脆的豬五花肉
泰式雞腿排好juicy! 趁熱吃咬下去還會噴汁捏，上面的泰式風味配料讓雞腿排吃起來更為清爽了!
▼還有明太子雞腿排!
▼德式香腸薄餅
酥脆的薄餅小點心~~~ 德式香腸起司口味的酥脆薄餅! 也挺受客人歡迎捏!趁熱吃上面的起司還會牽絲唷!
▼鮑魚、明蝦、莎莎塔可
最後一道上桌時，其實我們已經吃的蠻飽了! 海鮮組合光用看的就覺得好罪惡~
▼超大隻的烤明蝦，肥嫩新鮮!
▼鮑魚吃起來好彈牙，裡面的汁也是精華呢!
▼一旁的莎莎章魚，口感好清爽!章魚淋上了莎莎醬，再配上多力多滋，卡滋卡滋的豐富口感好好吃!
推薦給大家 ♥♥♥♥♥
【店家名稱】貓野嫩間食酌坊
【店家地址】台南市中西區友愛街331巷20號
【營業時間】18:30~1:00(週二三公休)
【訂位方式】私訊粉絲專頁訂位
【粉絲專頁】貓野嫩間食酌坊
★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考
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