【台中北屯】傳統人氣美食『立偉麻醬館麵食』一麵三吃,麻醬肉燥花生醬,一吃就上癮的銅板美味!
來自第二市場在地經營30餘年的銅板老店『立偉麻醬館麵食』,他們的一麵三吃可是在地人強力推薦,網路上也夯到不行!! 分店太原店人潮也絡繹不絕內! 早上十點多來用餐,居然已經客滿了!不過沒有等太久就順利入坐啦!
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▼位在北屯區太原路上, 黃色的招牌相當顯眼! 雖然離台中市區有點距離,如果開在市區我想我很願意天天報到的XD
▼立偉麻醬館麵食,總店在台中第二市場,是經營三十餘年的老字號~~~
▼外頭的煮麵區料理區,不時傳來陣陣飄香~餐點都是現點現做,人多時要稍微等一下唷!
▼內用有開放冷氣捏~~~不用擔心在傳統麵食攤會吃得滿頭汗啦!
▼如果不知到要吃什麼,可以從牆上幾道熱銷餐點挑選唷!
▼菜單相當豐富多樣化,有麵類、飯類、羹湯、羹麵、湯、小菜、燙青菜等等! 價格平均在45元上下
▼一麵三吃 $45
這可是立偉麵食的人氣招牌~來這裡一定要點來吃!!【麻醬+肉燥+花生醬】的組合! 很特別吧~~~一般平常吃的都是麻醬麵、肉燥麵或炸醬麵,幾乎沒看過搭配花生醬的吃法! 而且醬料都是店家自製的,在外面可吃不到一樣的滋味! 一開始上桌是花生醬+肉燥,可以先吃吃看! 在淋上店家自製麻醬~
▼每一桌都有的麻醬,想吃多少自己家啦!
▼淋上去~~~香噴噴好誘人啊!
▼剛煮好的麵條Q彈有嚼勁,均勻攪拌再吃,麻醬+花生醬鹹香唰嘴的滋味真好吃! 整體也不會太乾,甚至不會讓人感到膩口! 裡面還有添加地瓜葉! 對了,建議要趁熱吃,醬料才不會冷掉唷! 均勻攪拌後大吃一口,太滿足了~一下子就被我嗑光光(應該要點大碗的啦!)
▼肉丸仔飯 $40
肉丸+肉燥飯~~~搭配在一起意外的很適合耶! 這款也是店裡的人氣選項!肉燥飯上面還有添加些許蔥花,吃起來更澎湃了!
▼肉丸吃起來跟我想像中的不一樣,口感居然超嫩口,有點入口即化的感覺~蠻好吃的耶!
▼綜合湯 $30
沒看錯!!!料超多、滿滿配料的綜合湯只要30元!
店家根本是佛心來著的嘛~裡面有菜頭、豬血、貢丸、魚丸、黑輪、油豆腐! 滿滿的整碗都是料 CP值好高!
▼份量超阿莎力~~~
▼豬血蠻滑嫩的!
▼隔間肉湯 $40
喜歡吃隔間肉的朋友看過來!這碗的隔間肉超多的!口敢挺有彈性,搭配薑絲一起吃,很唰嘴耶!
▼菜頭粿+米腸+蛋(芋) $55
這組合小菜,一開始沒有點這道,但看到幾乎每桌客人都有點它,就忍不住加點一份了! 裡面有原味蘿蔔糕、芋頭口味蘿蔔糕、米腸、蛋! 份量挺大的,建議兩人一起分食!
▼飽滿且口感扎實的米腸~吃起來外層微酥脆,裡面咬下去則很Q彈耶!
▼除了原味蘿蔔糕,另一半是芋頭口味的蘿蔔糕哦!
▼可以搭配附上的甜辣醬,不過我覺得直接吃原味就不錯囉!
真的很推薦它們的一麵三吃,有興趣的朋友快去吃吃看! 推薦給大家 ♥♥♥♥♥
【店家名稱】立偉麻將館麵食
【店家地址】台中市北屯區太原路三段211號
【店家電話】04-2238-3006
【營業時間】9:00~20:00(周日公休)
【粉絲專頁】立偉麻將館麵食
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