【台南美食】新開幕脆皮蛋餅「酥力蛋餅SOORI EGGS」質感創意台式早餐店！

最近在台南華平路開了一家新店「酥力蛋餅SOORI EGGS」，是台中超人氣的酥皮蛋餅專賣店，第一次走進來就覺得氛圍很好～有冷氣、有音樂，整體乾淨又明亮，他們家的餐點選擇蠻多的，不只是早餐，從蛋餅、吐司、炸物、麵線、飲品通通有，每一樣都能感受到店家的用心！

台南華平路新開幕「酥力蛋餅SOORI EGGS」質感創意台式早餐店！

「酥力蛋餅 台南華平店」整體空間簡約又明亮，白色基調搭配幾盞霓虹燈點綴，給人一種清爽的舒服感，冷氣開得剛剛好，坐下來就不想走～整體氣氛很chill，是那種可以邊吃邊聊天、慢慢用餐的餐館～

剁椒烤肉蛋餅 $75

一上桌就香氣撲鼻～酥皮蛋餅煎得金黃酥脆，但完全不油膩，裡面的烤肉鹹香入味，加上「三種辣椒＋剝皮辣椒」炒製的獨門醬料，
辣度剛剛好，微辣爽口、香氣十足，每一口吃起來都很過癮！

鹽蔥烤肉蛋餅 $65

如果不吃辣，這款很推薦～蔥香濃郁、烤肉鹹香，咬下去先是酥皮的香氣，再來是鹽蔥的香氣慢慢散開，十分涮嘴！

綜合麵線

想吃點熱食的話也有選擇～這碗綜合麵線料給得實在，羹湯濃稠但不膩，裡面有大腸、肉羹，口味鹹香又帶點胡椒香氣，吃完蠻有飽足感的！

芋泥肉鬆吐司 $55

甜鹹控必點！芋泥滑順綿密、甜度剛剛好，配上鹹香肉鬆就是完美組合，每一口都能吃到厚實芋泥與酥香土司的雙重層次

傳統花生厚片 $50

厚片吐司邊烤得微焦，外酥內軟，厚厚一層花生醬塗得均勻，香甜中帶著一點鹹味，還吃得到花生顆粒的口感

咔啦脆雞蛋堡 $85

超人氣的餐點之一，Ｑ軟的漢堡包裡面夾著炸得金黃的脆皮雞腿排，外脆內嫩十分juicy，再配上生菜、蛋和配料，吃起來很滿足，份量也蠻有誠意的

酥力蛋餅它不只是早餐店，這裡的氛圍舒適，不論是要當作早餐、早午餐，甚至午後小點都很適合

酥力蛋餅 – 台南華平店

台南市安平區華平路493號

06:30~14:00