【台南美食】超下飯川味砂鍋料理『小卒砂鍋雞米飯 創始店』根本就是白飯小偷，必點老壇酸菜魚、剁椒雞米飯！

台南超高人氣的百元川味砂鍋料理「小卒砂鍋雞米飯」是主打一個人也能吃的個人砂鍋餐，像是老壇酸菜魚、剁椒雞米飯、肥腸飯等，還有各式川味小菜，價格平價而且超下飯，平均只要138元起CP值超高啊，也難怪生意會這麼好，用餐尖峰時段一下子就客滿了！

「小卒砂鍋雞米飯」

在台南已經有越來越多間分店了，嘉義台中高雄也有，這次我來到位在新光三越西門店附近的總店用餐！總店地址是台南市中西區西門路一段703巷11號

兩層樓的用餐空間，二樓還有一個包廂，如果是多人聚餐也適合

 

小卒砂鍋雞米飯 菜單

砂鍋料理都是現點現煮，速度蠻快的等候時間不會太久！

個人套餐都會附上一碗白飯，偷偷跟你們說，最好再加點一碗XD 因為真的太下飯啦～

  

老壇酸菜魚 $148

一個人也能吃的老壇酸菜魚，百元就能擁有，CP值超級高我超推！選用無刺的鱸魚肉，魚肉份量給的很大方，肉質細嫩，搭配青花椒燉煮的湯頭，酸香開胃越喝越上癮，我點小辣，「酸、辣、麻」三種味蕾層次在嘴裡交織，吃起來超過癮～

  

肥腸飯 $178

肥腸軟Ｑ入味，根本就是白飯小偷，真的會讓人默默把白飯吃光！

 

剁椒雞米飯 $138

喜歡吃辣的可以點剁椒雞米飯，整體吃起來酸中帶辣

雞肉的肉質Q彈，配上獨特的醬汁很夠味～

蹄花飯 $158

肥嫩的帶皮豬腳肉，那膠質的口感一點也不膩，肥瘦肉分布均勻吃起來好下飯，裡頭的配料也相當豐富，有腐竹、豆芽菜、金針菇等配菜，相當豐富！

還有各式各樣的川味小菜

像是川式泡菜、麻香川耳腐竹、涼拌四季豆、酸豆角肉末、感動皮蛋、蔣家紅燒肉、鹽煎回鍋肉等

感動皮蛋 $68

這道必點！皮蛋結合辣油均勻拌一拌，又香又麻又辣吃起來過癮，還有脆口的花生顆粒點綴，讓人一下子就吃光！

蔣家紅燒肉 $68

油亮亮肥嫩嫩的紅燒肉，滷得好上色～配著白飯一起吃好下飯！

川式泡菜 $38、麻香川耳腐竹 $38

吃了川味的砂鍋料理，很適合搭配清爽脆口的小菜，我推薦川式泡菜及麻香川耳腐竹，清爽酸香，正好可以解個膩

 

總結一下：

終於吃到超夯的小卒砂鍋雞米飯，餐點口味偏重一些但真的很好吃非常下飯，而且價格很親民，也難怪生意會這麼好！推薦給大家

 

小卒砂鍋雞米飯創始店

台南市中西區西門路一段703巷11號

11:00–14:00、17:00–20:40

06-2238758