【台南美食】高雄超夯夏威夷波奇插旗台南「MUMU POKE夏威夷拌飯」清爽低負擔又超有飽足感

台南也吃得到來自高雄的超人氣夏威夷波奇碗啦！「MUMU POKE夏威夷拌飯」進駐台南東區了！這家我真的可以一週七天天天吃耶!

清爽健康且都是原型食物，完全就是我最近很愛的飲食型態，如果是平常外食族，或是正在控制飲食、增肌減脂的人，這家一定要收進口袋名單！他們家的波奇碗主打「健康、清爽、低負擔」但吃起來不無聊，反而很澎湃、很有層次，而且整碗吃完會很有飽足感

「MUMU POKE台南東區店」

柔和的奶油黃色為主色調，看起來很溫暖又有質感，風格有點韓系又帶點日系清新感

座位區以長型木質座椅搭配小白桌為主，間距不會太擁擠，很適合一個人來慢慢吃，或是朋友簡單聚餐

 

開放式點餐吧台，可以直接看到配料整齊排列，乾淨又有質感，從基底、配料、蛋白質，一格一格排好，看起來就很新鮮，不小心就會選擇障礙

    

可以選擇自己喜歡的配料或是選擇店家搭配好的波奇碗

豪華酪梨海味波奇碗 $225

這碗真的很適合喜歡清爽海味的人！

基底我選的是「生菜＋蕎麥麵」比起單一基底，多了一點口感層次，蛋白質搭配酪梨、生鮭魚、蝦仁，整體走一個很清爽～配料選了
當季時蔬、毛豆、小黃瓜、紫甘藍、玉子燒、蟹肉棒、蘋果、魚卵，再撒上香酥芝麻、堅果碎，最後淋上辣味美乃滋

辣味美乃滋真的很加分，微辣＋滑順，清爽中又不會太單調！

自選大波奇碗 $199

（1基底＋3蛋白質＋7配料＋2撒料＋1淋醬）

這碗就是我心中的「客製化快樂碗」

基底選了糙米吃起來更有飽足感，蛋白質我搭配板腱牛、宜蘭鴨、水煮蛋

配料選了櫛瓜、玉米、海帶絲、地瓜、泡菜、黃金豆腐、小番茄

最後撒上帕瑪森起司＋台味蒜酥，再淋上和風胡麻醬

整體吃起來越吃越涮嘴～～～

飲品：香芒泡泡、紅莓泡泡
氣泡感很清爽，不會太甜，搭配波奇碗剛剛好，非常適合炎熱的夏天

  

輕優格

蘋果＋芭樂＋蕎麥脆粒＋蜂蜜，這個我很喜歡！

吃完主餐來一份剛剛好，清爽又有一點甜甜的收尾～

如果你跟我一樣，年紀奔3了，常在「想吃好吃又不想有罪惡感」之間掙扎，這家MUMU POKE可以試試看！

 

MUMU POKE台南東區店(6號店）

台南市東區龍山街83號

11:00-20:00

06-2673235

官網

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其他門市：

MUMU POKE 憲政店 (創始店)

高雄市苓雅區憲政路136-2號1F

07 971 3720

營業時間：11:00~20:00

 

MUMU POKE 高軟店 (2號店)

高雄市前鎮區復興四路26號

07 971 3742

營業時間：10:30~19:30

 

MUMU POKE 博愛店 (3號店)

高雄市左營區博愛三路88號

07 976 9686

營業時間：11:00~20:00

 

 

MUMU POKE 鳳山青年店 (4號店)

高雄市鳳山區青年路一段307號

07 967 5558

營業時間：11:00~20:00

 

MUMU POKE 十全美都店 (5號店)

高雄市三民區十全三路50號

07 323 3589

營業時間：11:00~20:00