【台南美食】日本和牛火鍋吃到飽『尬麻火鍋聚場』499元起，多達百種食材任你挑，CP值好高！

台南XM餐飲集團旗下的新品牌，和牛火鍋吃到飽『尬麻火鍋聚場』愛吃肉的一定要收藏起來！竟然連日本和牛都能吃到飽，會不會太幸福！多達百種食材肉品海鮮、熟食、飲料甜品通通吃到飽，很適合跟家人朋友來聚餐！吃到飽高達100多種食材，像是必吃的日本和牛、澳洲嫩和牛、美國SRF極和牛、美國Prime級霜降牛、烤牛舌、骰子牛、伊比利豬、花雕雞、櫻桃鴨、生蠔、天使紅蝦等等！還有各式熟食，像是炸薯條、炸銀絲卷、雞塊～飲品區也不遑多讓，有碳酸飲料、生啤酒、果汁、咖啡、果醋、沙瓦、氣泡水系列，以及多款冰淇淋，哈根達斯、COLD STONE等，統一布丁也可以吃到飽～不管是小朋友還是大人來這裡都能吃的開開心心！

『尬麻火鍋聚場』為在台南南紡購物中心對面～十分顯眼，周邊停車也算方便！

店內風格很酷，深色系結合大量霓虹燈，好像來到夜店？！十分有趣！牆上還有一些逗趣的標語，很適合打卡拍照

 

這裡位子蠻大的，尤其是半開放式的包廂座位區，我還以為是來到KTV(笑)座位旁邊有USB插座可以幫手機充電，超級貼心！

 

自助醬料區有多種醬料，一旁有白飯，也有提供多種麵食自取，通通都是無限供應！

自助區

冰箱內有罐裝啤酒、汽水可樂、美粒果、水果醋飲，竟然還有統一大布丁～我看到後直接拿了三個來吃(統一布丁愛好者就是我)

  

 以及多款冰淇淋，哈根達斯、COLD STONE等，好划算呀！

這裡的點餐方式是掃描QR CODE點餐，餐點上面都有附圖片超貼心！這樣就不用擔心不知道自己點的食材長什麼樣了

 

用餐時間120分鐘/點餐時間90分鐘

共有四種價位 :

平日午餐限定$499

精選人氣系列：午餐、消夜$599 / 晚餐、假日$659

頂級奢華系列：午餐、消夜$699 / 晚餐、假日$759

豪華海陸饗宴：午餐、消夜$859 / 晚餐、假日$859

 

豪華吃到飽 $859

吃到飽高達100多種食材，像是必吃的日本和牛、澳洲嫩和牛、美國SRF極和牛、美國Prime級霜降牛、烤牛舌、骰子牛、伊比利豬、花雕雞、櫻桃鴨、生蠔、天使紅蝦等等！還有各式熟食，像是炸薯條、炸銀絲卷、雞塊～飲品區也不遑多讓，有碳酸飲料、生啤酒、果汁、咖啡、果醋、沙瓦、氣泡水系列，以及多款冰淇淋，哈根達斯、COLD STONE等，統一布丁也可以吃到飽～不管是小朋友還是大人來這裡都能吃的開開心心！

湯頭我們選了經典麻辣鍋、厚白湯鍋

厚白湯鍋：是用豚骨、雞骨、水果熬製而成，不是添加調味粉唷，喝起來溫潤帶點甘甜的韻味

經典麻辣鍋(不含牛油)：喝起來帶有濃郁的香辣味，那股麻辣滋味會停留在嘴巴，而不會辣到喉嚨去，鍋底還有些許鴨血及豆腐

推薦幾個必點的食材！

首先，就是「日本黑毛和牛」，日本和牛吃到飽實在太過癮！我還不吃爆嗎～～～下鍋稍微涮個3~5秒可以吃了，肉質非常香嫩，幾乎是入口即化！記得多吃幾盤呀，多吃幾盤感覺就回本了(笑)

送上桌的肉品及海鮮也都會有品名標示，及適合的料理時間！這樣就不用擔心不知道要煮多久，或把好的食材給煮壞了

澳洲和牛

 

美國SRF極和牛

肉質非常嫩滑，帶有美美的油花，油花融化時釋放出的油脂讓肉質更加香嫩！咀嚼在口中也感受得到濃郁的牛肉香氣～軟嫩又好吃！

 

日、澳、美和牛都吃過之後，再來要推薦伊比利豬

伊比利豬被譽為豬肉界的勞斯萊斯，肉質媲美牛肉，軟嫩彈牙且散發一股甘甜味，如果不吃牛的話，伊比利豬絕對是首選肉品！！

紅酒櫻桃鴨

好特別呀！將櫻桃鴨肉沾上紅酒，再下鍋涮30秒～肉質吃起來蠻嫩的，還帶有一股紅酒香

 

麻辣骰子牛

骰子牛沾滿辣粉，看起來超邪惡！下鍋烹煮後吃起來其實不會太辣唷！口感彈牙有嚼勁，喜歡吃骰子牛的可以試試

豪華海鮮盤

這是入座後就會先送上的海鮮盤，超澎湃！！！有天使紅蝦、生蠔、螃蟹、干貝、鮑魚、白蝦、大鳳螺、花枝、魚片、澎湖小卷等等，根本就是海底世界了！而且裡頭的每一個品項都可以另外點，通通吃到飽

 

天使紅蝦

剝殼後再下鍋煮約30秒起鍋，肉質好鮮甜Ｑ彈一點也不會軟爛爛的，記得天使紅蝦不要煮太久哦

生蠔也很新鮮！

熟食的部分，炙燒牛舌、炸銀絲卷、炸物拼盤也都不錯，很適合先點些來當開胃菜！

 

 

每當煩躁或壓力大時就會想約朋友吃一下吃到飽XD 大口吃肉、大口喝酒的感覺真的很爽快呢～～～推薦給大家！

 

尬麻火鍋聚場

台南市中華東路一段143號

06-2090095

11:30 ～15:00 、17:30～01:00

（晚上10點後開始宵夜時段）