【台南美食】安南區隱藏版『阿德碗粿』十幾年的傳統碗粿老店,主打碗粿/菜粽/肉粽/魚羹!
安南區國安街在地經營10幾年的傳統碗粿老店『阿德碗粿』隱身在巷弄中,在地人才知道的的隱藏版美食!主要販售碗粿、肉粽菜粽、魚羹,從清晨開始賣常常不到中午就完售,是不少在地人吃了好幾年的早餐好滋味呢!那天去用餐發現幾乎都是老顧客,老闆也都記得客人習慣的口味,特別有親切感!
『阿德碗粿』位在台南安南區國安街56巷,黃色的招牌十分顯眼
店內有幾張內用桌提供客人用餐
一大早就有不少內用及外帶的客人~
阿德碗粿價目表
銅板價就能吃到手作的美味小吃,價格很實在!
碗粿 $35
招牌必吃的碗粿口感介於Q彈跟軟嫩間,配料很豐富有瘦肉塊、油蔥、蛋黃、香菇,淋上甜甜的醬油膏就很好吃了,喜歡重口味一點的可以加蒜泥哦!喜歡吃碗粿的朋友記得要早點來買,碗粿超熱賣常常不到中午就完售啦
菜粽 $40、肉粽 $45
肉粽跟菜粽也大受歡迎
炊蒸之後還帶有淡淡粽葉香,撒上大把的花生粉配香菜就是過癮啦
肉粽裡頭有三層肉跟香菇,菜粽則是有滿滿的花生顆粒
再來就是他們的魚羹
吃起來扎實飽滿,帶有濃郁的魚香味,淋上些許黑醋好對味!
也可以選擇魚羹麵或魚羹米粉
魚羹麵 $45
味噌湯這麼多配料才賣15元,我都想問老闆你有沒有賺錢了XD
傳統的好滋味~大家快來吃看看吧
台南市安南區國安街56巷45號對面
05:30-14:30(週三公休)
0902 109 575
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