【台南火鍋】超隱密巷內火鍋店『各鍋各的-鍋物』湯頭甘甜肉盤份量大，胡椒鍋好濃郁! 營業到凌晨12點的火鍋!

新天地新光三越附近最近開了一家超隱密的火鍋店『各鍋各的-鍋物』! 隱身在不起眼的巷子內我還以為走錯路了XD 天氣越來越冷，晚上好適合吃火鍋! 他們家的湯頭十分甘甜，菜盤/肉盤的份量都蠻多的! 喜歡吃火鍋的朋友可以來吃吃看!

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▼『各鍋各的-鍋物』位在樹林街巷子內~店面跟招牌都很隱密，在樹林街上幾乎是看不到的XD 它位在停車場旁的巷子內走到底，建議將車子停在樹林街上再步行進去~

▼是不是很隱密阿XD  完全隱身在住家當中了!

▼由改屋改造而成~ 門面外觀看起來蠻有質感的!

▼店內環境，一樓是吧台座位區，可以跟老闆開槓!

▼裡面也有許多可愛創意的擺設品~

▼二樓有四人桌、多人桌，多人聚餐家庭用餐都適合!

▼窗台還保有老屋的風味~

▼每個位子上都有電磁爐~取代傳統的瓦斯罐，安全性也提高許多!

▼醬料區

▼升級胡椒湯頭 +$30
隱藏版的胡椒湯頭~我覺得不錯!!! 胡椒香氣會越煮越濃厚~ 火鍋味道變得更有層次了!

▼澎湃菜盤

有高麗菜、金針菇、玉米、豆皮、南瓜、地瓜、豆腐、番茄、芋頭等等，幾乎沒有我不喜歡的冷凍火鍋料，這盤我可以完食它XD

▼梅花豬肉鍋 $250、牛小排火鍋 $450

我們點了兩個鍋，一個梅花豬肉、一個牛小排! 肉盤的份量蠻多的，大口吃肉好過癮!

▼牛小排香嫩好吃~下鍋稍微涮一下就可以吃了! 可以先吃吃看牛肉原味再搭配沾醬!

▼牛肉片偏薄一些，不過吃起來帶有肉香氣，還不錯吃!

▼梅花豬肉的油花好美~煮熟後吃起來挺有彈性的!

▼綜合丸子
有香菇貢丸、芹菜貢丸、芋頭貢丸、虱目魚丸 

▼大推芋頭貢丸，是手工製作的! 下鍋煮後飄出淡淡芋頭香氣，而且吃的到芋頭顆粒!!!芹菜貢丸我也蠻喜歡的!

▼香菇貢丸也吃的到小香菇塊!

▼套餐附白飯一碗，更換烏龍麵+$15

推薦給大家 ♥♥♥♥♥

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【店家名稱】各鍋各的-鍋物

【店家地址】台南市中西區樹林街2段304號(巷子內)

【店家電話】0987 166 522

【營業時間】12:00~24:00(周二公休)

【粉絲專頁】各鍋各的-鍋物

★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考

★文章有時效性，正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主唷

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