【台中南屯】和慶屋長崎蛋糕│下午茶蛋糕伴手禮推薦,日式雙目糖蛋糕,甜而不膩黃金比例一顆顆在嘴裡化開!
說到長崎蛋糕大家自己心中應該都有厲害的口袋名單
這次跟家人去拜訪親戚就特地來買Kelly媽愛吃的和慶屋長崎蛋糕~~~
綿密的口感,散發淡淡的香氣~~~~推薦
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▼位於台中南屯區大英街的和慶屋 隱藏在住宅區的巷弄內
雖沒有大大的店面,不過有十分醒目的招牌呢~
▼小小的店面,大家都是買完就走,沒有內用桌位唷
▼店內一隅,可以看到服務人員忙著切割剛出爐的長崎蛋糕
▼一旁都是剛出爐的長崎蛋糕,飄著陣陣白煙,散發淡淡的香氣,好誘人啊!
▼目前有三種口味:日式工法雙目糖、雙目糖巧克力、原味
FB打卡每盒還折$30!!!!!好大方的店家!!!
在等候的時間就默默的把這三種口味的介紹說明看了一下~~
▼正在被分解的蛋糕XDDD
▼靠近還感受的到那熱騰騰的熱氣!
看起來好像一塊塊軟嫩的海綿~~~~~~~
▼帶回家哩~~~~帶了兩盒原味、日式雙目糖
其實原味、日式內容物是一樣的,只差在日式蛋糕的底層有一顆顆的雙目糖~
▼準備開動囉~~~一盒大約切成16塊小長崎蛋糕
▼口感綿密紮實,但吃起來卻不會乾澀,也不會像其他外面的長崎蛋糕吃起來那麼甜
看似蓬鬆的蛋糕,吃起來蠻紮實,沒有過多的空氣感
▼日式雙目糖(左),蛋糕底層有粒粒分明的雙目糖,咬下去還有卡滋卡滋的聲音
讓口感多了一道層次,甜而不膩,我喜歡~~~冰過的更讚~~~
【小提醒:常溫可放置三天,冷藏可放置五天】
———————————總結———————————
平常雖不常吃長崎蛋糕,不過和慶屋的長崎蛋糕讓我蠻喜歡的
綿密紮實的口感,吃起來甜而不膩~~~價格也蠻平價唷!
平時也很適合拿來當早餐或式下午茶,配著咖啡或茶點一起享用~~
【店家名稱】和慶屋長崎蛋糕
【店家地址】台中市南屯區大英街169號
【營業時間】10:00~21:00
【店家電話】04-2473-5767
【粉絲專頁】和慶屋長崎蛋糕
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