【高雄美術館咖啡店】Stain漬咖啡│低調質感高雄美術館咖啡店,大推骰子牛肉法式鹹派、口感綿密且紮實的烈日鬆餅!
高雄快成為我第二個家了XD時不時就跑來高雄吃吃喝喝
這次來到高雄美術館附近的咖啡店【Stain漬】
其實之前就有朋友強烈推薦這間~~~~滿心期待呀!
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▼Stain漬 外觀
位於高雄美術館附近巷弄內 隱身在高級住宅區內
沒有顯眼亮麗的招牌 一不小心就會錯過它,十分低調!
▼我覺得【漬Stain】名稱也很特別呢
▼頗低調的招牌 不仔細看還找不到呢
▼室外還有一小塊露天座位區~很適合傍晚點杯咖啡感受涼風
▼不規則造型的座椅十分有設計感
▼一走進Stain漬 迎面而來的是一排整齊簡潔的吧台座位,菜單也手寫在牆上
▼室內座位及環境
大長桌適合多三五好友聚餐吃吃下午茶喝喝咖啡~
▼Stain漬 菜單MENU
這裡提供手作點心、法式鹹派、義式咖啡、特色咖啡、單品咖啡
▼一入座後服務人員貼心的送上水杯
量杯造型的水杯十分有創意
▼拿鐵 $230 (附馬卡龍)
可選擇北義豆or南義豆,對咖啡不是很熟悉的我
經過服務人員的介紹,我選擇了北義豆拿鐵
北義豆有奶油、堅果的口感,帶有甜甜的滋味!
下層是鮮奶,攪拌均勻喝~~
▼拿鐵附的馬卡龍,檸檬口味的馬卡同
有別於一般常吃到的甜膩口感,檸檬口味的馬卡龍吃起來偏酸
以前吃到的馬卡龍總是甜到受不了,而【Stain漬】讓我很喜歡~~
▼搭配可愛的盤子
平常就很喜歡吃鹹派的我,看到鹹派一定不能錯過!!!!!
而且【限量】兩字,足以讓女孩瘋狂哈哈哈
▼骰子牛肉法式鹹派 $280 (限量)
上層金黃的起司焗烤口感十分濃郁,而底層的派皮香酥綿密,好好吃
切開鹹派,可以看見骰子牛肉及些許蔬菜
一開始看到綠色的以為是青椒小失望一下(不愛吃青椒….XD)
結果吃了以後發現原來綠色的是碗豆~~~搭配起來很好吃呢!
▼有嚼勁的骰子牛肉,厚度也相當厚實~~
▼水果比利時烈日鬆餅 $260
菜單上有水果、青醬、燻雞口味,而水果口味是這裡的招牌噢~~
那我當然不能錯過它~~~餐點都是現點現做所以需要等候一點時間
我喜歡去咖啡店吃下午茶的原因也是因為同時可以吃到鹹、甜的餐點
也會附贈奶油以及蜂蜜搭配鬆餅,不過我覺得原味的鬆餅就很好吃了
▼水果新鮮多汁,感覺的出來店家在挑選水果方面十分用心!
▼烈日鬆餅雖然很常見,但這裡的鬆餅口感足以讓我驚艷
外層十分酥脆,內餡口感非常的綿密紮實,散發著淡淡麵粉香
一口鬆餅一口水果,真是太幸福啦~~~~(灑花)
▼這裡也有販售每日現做的甜點
份量不小哦~~~光用看的就覺得好好吃>__<
看到檸檬塔又快讓我失心瘋啦~~~(誰叫我是檸檬塔控)
但因為吃飽了所以忍痛跟甜點say goodbye!
▼也讓我決定下次來我一定戰勝甜點~~~~
▼Stain漬 咖啡設備
▼角落一隅
▼桌上一隅 很特別的擺飾 不知道為什麼看了讓我心情很好
▼手工酒釀風味咖啡
▼一旁桌上也有雜誌在等候餐點的期間可以翻閱~
———————————總結———————————
【Stain漬】環境低調內部十分有質感,餐點也很美味
隱藏在高雄美術館附近高級住宅區裡,光是名字就散發著神秘感
低調的招牌也讓我經過了兩次都錯過它…….
不過,好的東西/好的餐點,不需要大肆彰顯就有十足的吸引力
是會願意回訪的店哦~~~~
【店家名稱】Stain漬
【店家地址】高雄市鼓山區美術南五街48號
【營業時間】週一至週五10:00~19:00/假日10:00~22:00
【店家電話】07-552-8175
【粉絲專頁】Stain漬
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鹹派不確定,但甜點是和S’more Sugar合作的,擇日胃有空間可以直接去smore店內享用~😌😌