【台南美食】黑瓶子直火燒肉 O GAN NA｜百年老屋燒肉店，寵物友善/包廂聚餐首選，燒肉＋鍋物雙重享受！

這間藏身在台南百年老屋裡的「O GAN NA黑瓶子直火燒肉」，外觀看起來低調，走進去卻別有洞天。新古典結合工業風的空間，很適合慢慢坐下來吃一餐。這裡可以吃燒肉、也能點火鍋，想火烤兩吃或單純吃鍋都行；重點是還是寵物友善餐廳，毛孩可以直接一起坐在旁邊吃飯，加上有包廂可容納非常多人，不管是朋友聚餐、家庭聚會、慶生或是商務聚餐來這裡都很適合，如果只有一人用餐也OK，這裡也有吧台座位的設計！

台南超美百年老屋、寵物友善燒肉店「O GAN NA黑瓶子直火燒肉」

先說優點：

✔ 空間舒服、有包廂
✔ 寵物超級友善
✔ 火烤兩吃選擇多
✔ 肉與鍋物都有水準

超級寵物友善，真的不是說說而已！！！

這點一定要特別寫出來~這在是寵物可以同桌用餐的餐廳，不是只能坐地上、也不是被安排在角落那種，是直接坐在主人旁邊一起用餐，不管是小型犬大型犬通通都可以，如果是帶寶貝來過生日，店家甚至可以代訂寵物生日蛋糕，還會幫忙拍照、那天看到這個貼心程度，加上到訪的客人幾乎每桌都帶了狗，真的覺得「這間店是有把毛孩當家人看待的」

一樓是吧台座位，前面是乾淨的吧檯桌面，後面整面酒牆慢慢亮著燈，氛圍感十足

 

百年老屋＋包廂設計，聚會、約會都適合

黑瓶子直火燒肉的空間規劃很加分，從吧台座位、 四人桌、6 人、甚至 36 人的大包廂這裡都有，不管是情侶約會、家庭聚餐、朋友慶生、商務聚餐都很適合，整體是偏沈穩的工業風設計，搭配老屋本身的結構，不會太華麗，但很耐看很舒適

火烤兩吃一次擁有，燒肉控＋火鍋控都會喜歡

不只是吃燒肉，還可以火烤兩吃，甚至也能單純只來吃火鍋唷！

三國和牛雙人套餐

七種肉品一次滿足

香草肋眼上蓋肉
油花細緻，烤到微微上色就很好吃，入口是迷人的肉香

澳洲巧克力和牛肋條
肉味比較重，帶嚼勁，越嚼越香

伊比利雙橡梅花
油脂分布剛好，不會膩，帶一點堅果香氣～

極上和牛牛舌
厚度切得剛剛好，烤後外層微脆、咬起來有彈性

特選松阪土雞
我很喜歡的雞鬆版，烤的外脆內嫩，很好吃

日本 F1 扇子肉
油脂明顯但不膩，口感軟嫩，很適合簡單沾鹽吃。

 

單點：海鮮盛和拼盤

喜歡吃海鮮的話，記得加購海鮮拼盤，他們家的海鮮品質很新鮮！！！

北海道大扇貝：肉厚、甜度高，烤到剛熟最好吃

特選草蝦：蝦肉彈、鮮味明顯

鮮釣小卷：口感 Q 彈，吃起來很鮮甜

      

川味老罈酸菜魚鍋

這鍋比較偏重口味，酸香明顯但不嗆，酸得很舒服，搭配油脂較多的肉一起吃，剛好解膩。

台味燒酒蛤蠣雞腿鍋

在桌邊點火燒酒，酒香明顯但不苦嗆，湯頭喝起來甘甜順口！整鍋就是那種「冷天一定會想喝完」的類型。

雞腿肉吃起來非常香嫩，蛤蠣也一起下鍋煮後，湯頭喝起來更多了鮮味～忍不住就喝好幾碗！

 

泡泡胡椒蛤蠣雞

湯頭帶有胡椒的香氣，不是嗆辣，是那種暖暖的辣感，我很喜歡這口味！ 

火鍋裡的肉品可以搭配店家自製的「金桔豆乳醬」酸甜又帶點台味，吃起來很爽口！

帶毛小孩來用餐，店家會招待毛小孩雞肉～～～

還可以代訂毛孩生日蛋糕，超貼心的！！！

 

狗狗直接看到雙眼發光啊！！！

餐後甜點也很用心

 柴燒烤布蕾：上層焦糖脆、裡面滑順，十分順口

 

主廚特製義式冰淇淋

沒想到連冰淇淋都是店家自製而不是採買現成的，淋上太妃糖醬的冰淇淋，吃起來好迷人，只能說實在太用心啦！

 

如果你在找一間 適合聚會、慶生、或想帶毛孩一起好好吃一餐的燒肉店，這間是個不錯的選擇

Oganna黑瓶子燒肉 寵物友善餐廳

台南市中西區民族路二段180號

平日18:00-23:00；假日11:30-15:30、17:30-23:00週一二公休

06-221-5295