嘉義人氣伴手禮「品香蛋捲」不加一滴水、不加香料、不加抗氧化劑,酥香迷人,送禮自用都適合!

說到嘉義伴手禮,除了雞肉飯、方塊酥之外,我真的要推薦這間「品香蛋捲」。從外觀就能感受到那種傳統又質樸的氣息,走進門市,透明玻璃可以看到製作過程,主要販售蛋捲與鳳凰捲,尤其是秋冬限定的香蔥蛋捲,真的超熱賣!

店面走的是簡潔乾淨的風格,米黃色的招牌上印著醒目的「品香食品」紅字,旁邊還寫著「無加水、無添加物」,強調他們家蛋捲的純手作與天然特色。玻璃門後方透出明亮的室內空間,感覺乾淨又透明,也能看到他們強調「嘉義市烘焙優良店」的標語。讓人一看就覺得是那種在地人從小吃到大的老字號好味道!

走進門市,最吸睛的就是那片透明玻璃後的製作區,一根根金黃酥脆的蛋捲就在裡面現場製作,整個過程都能清楚看到,從打蛋、攪拌、烘烤到捲成形,那畫面很療癒!他們家的蛋捲不加水、不加香料、也不放抗氧化劑,純粹用雞蛋、麵粉、糖油比例調出最自然的香氣,一口咬下就是「真材實料」四個字的最好詮釋!

  

他們家的蛋捲有五種口味:
香蔥、海苔、芝麻、雞蛋、咖啡

 

我個人最喜歡的是秋冬限定的「香蔥口味」
真的是可遇不可求,要趁有趕快買~~~
一打開包裝蔥香味超濃郁,鹹香又順口,吃起來完全不膩,連不愛蔥的朋友都說香氣很自然、會想一根接一根。

海苔口味帶著淡淡的海味,鹹甜交織的香氣讓人一根接一根;

     

芝麻口味是經典款,濃郁的芝麻香在嘴裡慢慢散開,很耐吃。

  

而咖啡口味我也蠻喜歡的~苦香中帶點微甜,配咖啡超搭

  

除了蛋捲,他們家的「鳳凰捲」我也推推!有肉鬆、花生、芝麻三種口味,外皮酥酥的、內餡香香的,鹹甜交錯得剛剛好~

每一個都是獨立包裝~

 

我個人偏愛肉鬆口味,鹹香又不死鹹,配茶或咖啡都好搭,超適合下午嘴饞的時候

    

現在很多甜點都包裝得很華麗,但品香蛋捲就是那種老派又真誠的味道,吃完會讓人想起小時候阿嬤家那種香香脆脆的點心。無論是自己在家當小零嘴、還是想送禮給朋友,這家的味道都很有誠意。

品香蛋捲

嘉義市西區龍江街37號

09:00~18:00週一公休

Line ID :@abc0935492975

070-1074-3734 / 0935-492975

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