【台南美食】善化必吃一鴨二吃『德記油雞』片鴨香嫩罪惡，油雞超熱賣！永業創宇善化黃昏市場美食推薦！

黃昏市場內的隱藏版美食真的好多！這次來逛善化永業創宇黃昏市場，這家「德記油雞」生意很好，檯面上品項超澎湃，有油雞、燻雞、蔥油雞、烤鴨、白蝦等，看得我肚子好餓！而且整理的非常乾淨，熟食盤盤分裝且用保鮮膜包住，不會油膩膩的，老闆很注重衛生！吃過之後，我們全家人都超喜歡，片鴨、油雞烤雞都很厲害～完去不輸給市區一些名店！值得回購！

善化黃昏市場｜德記油雞｜油雞、一鴨二吃專賣店，好吃實惠，值得回購！

『德記油雞』創立於1997年（原名：德記港式燒臘）

目前的地點位在善化仁愛路新開的黃昏市場內

攤位地點蠻不錯的就在路邊，不用走進市場內就可以購買了！

前面也有蠻多空位可以停放機車，十分方便

OMG！這根本讓人選擇障礙！ 品項超豐富，有一鴨二吃、拜拜全雞、油雞、蔥油雞、燻雞、烤鴨、煙燻豬耳朵、大白蝦、小菜等！深受不少婆婆媽媽們的喜愛～買回去當點心、正餐配菜、宵夜都適合

整理的非常乾淨，熟食盤盤分裝且用保鮮膜包住，檯面上不會油膩膩的，就連醬料泡菜也都分裝的很乾淨呢！

後方爐子裡的烤鴨出爐啦，金黃油亮亮的色澤好誘人

 

老闆剁鴨、片鴨的手沒停過～

我們這次帶了一鴨二吃(片鴨＋炒骨)、烤鴨盤、油雞、燻雞

 

一鴨二吃現點現做，片鴨的過程超～療～癒

片鴨＋炒骨（一鴨兩吃）半隻$340、一隻$640

切片鴨肉太誘人啦啦啦！！！這個擺盤光用看的就讓人肚子餓，鴨皮金黃酥脆、鴨肉嫩又多汁且相當夠味，肉質不柴！另外附上餅皮、醬料、蔥段，餅皮包著鴨肉、蔥段、再沾著醬料，捲在一起吃，大口咬下去好滿足！

  

片鴨沾點特製醬料加上蔥段一起包入Ｑ彈的餅皮內，一口咬下去超滿足！片鴨肉蠻嫩的，鴨皮則帶有微脆度！

炒骨

大火爆炒的炒鴨骨～超適合當下酒菜

喜歡啃骨頭的話一定會很愛！

剁鴨肉盤 半隻$280

雞肉半隻(油雞/蔥油雞/燻雞) $270

油雞、蔥油雞、燻雞，雞肉系列超熱賣，肉質香嫩多汁且入味，完全不會柴柴的！幾乎每個客人都會帶一份以上！不管是回家當點心或晚餐加菜都適合～

油雞肉質吃起來香嫩多汁，表皮帶有迷人的雞油香氣，看起來油亮亮的但吃起來不會太油！

 

隱藏版黃昏市場美食「德記油雞」推薦大家有來善化的話，可以來嚐嚐看，最推薦烤鴨系列、油雞系列！這次吃過之後非常滿意，完全不輸給市區的名店呢～口味好吃，價格實惠，感受得到老闆的用心，販售的品項也很豐富！

 

永業創宇-善化黃昏市場

德記港式燒臘

13:00-19:00 每週一公休

訂購專線：0986863665

台南市善化區仁愛路51-1號