【台南北區】街坊人氣美食『乖乖牛肉麵』不添加味精的好味道,牛肉香嫩又大塊,用餐時段人潮好多!
每次騎車經過『乖乖牛肉麵』總是看到不少人在外頭等候,我也找時間來吃這美味的傳統美食了! 剛停好車就聞到迷人的牛肉湯頭香氣,好誘人啊! 裡裡外外都是內用及外帶客人,吃過之後終於了解到它的魅力所在!! 對了,這裡同時也是寵物友善餐廳哦,店裡還有可愛又乖的【乖乖店長】!
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▼乖乖牛肉麵位於北門路&長榮路附近。在台南正市區不過這裡卻有種悠閒感,交通也不壅塞!! 許多街坊鄰居都是乖乖牛肉麵的忠實客人!
▼前方就是料理區,飄出陣陣迷人的牛肉香氣~我們來的時候剛好裡面客滿,在外面坐了一下,越聞越餓阿(吶喊)
▼店裡位子大概有6桌~空間不算大,不過還蠻溫馨的! 用餐的感受很舒適自在!
▼店長乖乖,是老闆在路上撿到的流浪狗哦! 牠真的好乖,也會跟客人討摸摸! 對愛狗的我來說,完全被牠融化了!
▼乖乖牛肉麵 菜單
主要有經典系列、乖乖系列(番茄秘方)、乾拌麵、小菜等等,完全不添加味精、嫩精等添加物,天然的滋味一喝就知道!
▼上餐速度蠻快的,他們的份量好大~~~料多實在,根本是佛心來著的老闆!
▼牛肉乾拌麵 $115
如果不想喝湯的朋友也可以點乾拌麵哦! 整體份量好大,吃完非常有飽足感哦!
▼牛肉大塊Q彈有嚼勁! 慢慢咀嚼可以感受到牛肉本身的甜味! 非常迷人! 搭配一旁的蒜醬蠻好吃的!
▼店家用心熬煮的番茄泥,完全天然的滋味,也提升了整體的口感!
▼紅燒蒜香牛肉麵 $115
第一次吃到『蒜香』口味的紅燒牛肉麵,紅燒湯頭再搭配蒜,喝起來有著醇厚的蒜香! 對了,店家的牛肉麵不添加味精、嫩經等添加物,吃的是最天然的滋味哦!
▼厚實又飽滿的牛肉,吸附了濃郁的湯汁,十分入味!
▼有著蒜香的紅燒湯頭,讓整體口感的層次提升了! 另外,我覺得值得加分的是,他們的湯頭一點都不油膩,上面沒有浮上一層油唷!
▼香Q有彈性的麵條,麵條吸收了牛肉湯汁,軟硬適中吃起來剛剛好!
▼招牌肉肚麵 $145
選用兩種不同的肉塊,牛肚牛肉兩種口味一次滿足!!! 牛肉香又嫩,吃進嘴裡入口即化!!
▼搭配著自製熬煮的番茄、花椰菜等,湯頭更為豐富了!
▼招牌頂級精饌牛肉麵 $150
聽說這是乖乖牛肉麵的大招牌阿~~~光聽名稱就覺得好霸氣! 而且是限量供應!!! 太晚來就賣完囉!! 裡面牛肋條的牛香味,好誘人
▼牛肋條吃起來軟嫩多汁,整碗份量好大噢! 一入口就能感受到牛肉的香甜與嫩度,好吃!!!
▼對了,加點辣牛油吃起來更加分了! 喜歡吃辣的朋友可以多加一點哦!
▼小菜【牛肚、牛筋】價格都是50元哦
▼渾厚的牛肚,太銷魂了! 吃起來蠻有彈性~
▼牛筋滷得好Q彈,形狀又像腳掌一樣,好可愛捏! 牛筋也有一定的厚度哦!
喜歡吃牛肉麵的朋友不妨可以來吃吃看
天然又實在的滋味,平凡簡單的一餐,也能感到很幸福唷!
推薦給大家 ♥♥♥♥♥
【店家名稱】乖乖牛肉麵
【店家地址】台南市北區北門路三段23號
【店家電話】0908-686-135
【營業時間】12:00~14:00/17:00~21:00
【粉絲專頁】乖乖牛肉麵
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看起來都好美味哦 ! 謝謝分享