【嘉義美食】垂楊路溫馨質感小店『八八鹿』暖心大份量的手作料理,牛肉麵/無花QQ豬腳麵線/提拉米蘇/茶雞湯專賣店!

嘉義垂楊路上溫馨的家常料理「八八鹿」吃過之後直接被我列入回訪名單中了!原本是在中正路上的盅正騼,後來搬到垂楊路叫做「沿河路88」,再後來正式改名叫八八鹿,這裡主打家常料理,食材都是精心挑選過,十分用心,套餐的份量也很有看頭,好吃又吃得飽,推薦給你們!

「八八鹿」位在熱鬧的垂楊路上,肯德基的正對面,垂楊路兩旁就有許多路邊停車格可以停車,小巧木頭質感的門面,搭配綠意植栽的佈置,看上去相當溫馨

門旁的落地窗吧台座位,是我很喜歡的位子,尤其是獨自一人來用餐時,特別適合坐在這裡欣賞門前的綠植,有種愜意的氛圍感,跟外頭車水馬龍的大路形成對比!

也有兩人桌、四人桌,適合跟家人朋友聚餐

 

菜單

套餐均附水耕蔬菜、很多配菜、紅茶

隨餐附的生菜,不是廉價的那種生菜,而是新鮮脆甜的小農生菜,淋上帶有芥末子的和風醬汁吃起來好開胃

無花QQ豬腳麵線 $348

一整盤的麵線跟配料,這份量真的沒有在客氣!

聽了店家介紹才知道,豬腳是用土耳其的無花果下去熬煮的,好特別呀

豬腳吃起來好Q彈,富有滿滿的膠質,醬汁鹹鹹甜甜的不膩

大把的麵線也加了燉煮豬腳的湯汁拌勻,很夠味!

 

味增牛腩筋 $358

牛腩+牛筋,兩種一次滿足,加了紅藜的日式三角飯糰蠻可愛的,味增牛腩筋的醬汁淋在飯糰上吃起來更夠味

裝紅茶的杯子好可愛,歪歪斜斜的像是不倒翁!

紅茶喝起來是古早風味,不死甜十分順口

辣子魚蘿蔔糕 $148

手做的蘿蔔糕現點現炸,吃起來外脆內嫩,身為蘿蔔糕愛好者的我很喜歡耶,特別的是上方加了一大匙的手炒小魚乾辣椒醬(也是店家自製的)畫龍點睛!讓蘿蔔糕吃起來更夠味,又香又辣又好吃,美味double!!! 不過如果你不吃辣,可能會覺得吃起來蠻辣的哦XD 喜歡吃辣的話,一定會超喜歡啊!!!

茶G湯 $198

主廚拿手的厲害雞湯,每天口味可能不一樣,我們今天喝到的是普洱茶雞湯,裡頭的雞肉份量不少,還有大顆飽滿鮮甜的蛤蠣,湯頭喝起來順口甘甜,帶有普洱茶的尾韻,好特別!一碗喝完覺得身體大進補了起來!

  

提拉米蘇 $130

冰淇淋口感的提拉米蘇,一上桌驚呼了一下也太大份,兩個人一起吃剛剛好!

一間店可以深受這麼多人喜愛不是沒有原因的,中西結合的創意餐點,好吃且吃得飽之外,也注入了許多主廚的用心與對料理的堅持,推薦大家一定要來嚐嚐看這間充滿手作溫度的家常料理「八八鹿」

 

八八鹿

嘉義市西區垂楊路271號

0910 815 806

11:30~15:00、17:00~20:00 週二週三公休

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *