【台南美食】夜晚餐酒館『Factory共嚐美式料理坊』美籍主廚特色美味料理，1公斤超狂重量級戰斧牛排，適合小酌聚餐!

台南新開一間厲害的美式餐酒館啦『Factory共嚐美式料理坊』喜歡吃美式特色料理的朋友又多了新選擇囉!美籍主廚帶來的特色料理，異國元素搭配在一起，料理吃起來好吃又有創意~ 店內的環境也很有氣氛，適合下班跟同事來小酌聚餐，家庭聚餐或是慶生約會都適合!

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▼『Factory共嚐美式料理坊』位於公園路&小北路的三叉路的轉角處，位子有點隱密，不仔細看真的很容易錯過捏! 餐廳前面可以停車，後方也有停車場，十分方便!

▼店內環境極度寬敞舒適，挑高的設計讓人沒有壓迫感，整體氣氛不錯!

▼牆壁也有各式視覺強烈的藝術塗鴉~ 美式風格很強烈!

▼四月份新開幕優惠活動

▼菜單

▼海蛤蠣白酒蒸 $330 
(海蛤蠣、西班牙臘腸、白酒、炭烤巧巴達麵包、檸檬) 超巨大的海蛤蠣，好銷魂! 喜歡吃蛤蠣的朋友別錯過了，半個手掌大的白酒海蛤蠣讓你吃個夠! 可以配著西班牙臘腸一起吃，口感蠻有層次的!

▼底部的湯汁也能喝，不加任何調味~完全都是海蛤蠣天然的鮮味! 炭烤巧巴達麵包，烤的外脆內軟，單吃或沾底部的湯都不錯!

▼番茄肉醬義大利麵 $400
(寬麵條、帕達諾起司、番茄肉醬)

▼看起來好道地!一端上桌就聞到香濃迷人的帕達諾起司香氣! 店家選用的是一般餐廳比較少見的寬麵條，口感好Q彈! 番茄肉醬鹹香開胃，吃進嘴裡的每一口都好濃郁，蠻好吃的!

▼1公斤重量級戰斧牛排 $1900(適2~4人)
足足一公斤的戰斧牛排，會不會太霸氣啦!!! 三分熟的牛排，帶著粉嫩嫩色澤，光用看的就覺得好誘人! 這道適合2~4人一起吃，要提前1~2天預約!

▼戰斧牛排還有一整支骨頭，好罪惡~~~牛排記得要趁熱吃，每一塊都挺有厚度，香嫩juicy，吃起來不會有血水味道~如果不敢吃三分熟的話，可以詢問主廚調整熟度!

▼配餐可選香蒜細絲薯條或薯泥! 我大推香蒜細絲薯條，超好吃完全不油膩，帶有濃郁的蒜香氣，好唰嘴!

▼香烤春雞 $500
(蜂蜜芥末醬、薯泥、烤雞、烤時蔬)

▼迷你版的烤雞! 小小隻的也太可愛了吧XD 一個人也能吃，不怕會吃不完! 烤雞肉質吃起來十分軟嫩，不乾柴，配著薯泥或烤時蔬一起吃很夠味!

▼法式甜甜角與咖啡 $200
甜點也讓人驚艷耶，甜甜角配義式漂浮咖啡，這道我喜歡~

▼一塊塊的酥炸甜甜角，口感外脆內軟，外層灑滿了糖粉~越吃越唰嘴! (糖粉我覺得有點多，如果再少一點會更好> <) 

將義式咖啡倒入冰淇淋杯~ 兩者結合的味道好好吃! 連平時不太喝義式咖啡的也可以接受耶!

▼無糖檸檬紅茶(可續杯) $80

▼還有多款酒精飲料~~~

推薦給大家 ♥♥♥♥♥

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【店家名稱】Factory共嚐美式料理坊

【店家地址】北區公園路630號

【店家電話】06 251 6151

【營業時間】17:00~22:30(周一、二公休)

【粉絲專頁】Factory共嚐美式料理坊

★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考

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