【台中】牧森原味牛排│堅持使用原塊牛肉，6oz三分熟菲力牛排/黃金雞腿排，好嫩好過癮!

最近在網路上看到蠻多人推薦【牧森原味牛排】

假日幾乎滿座的人潮，建議要吃可以先訂位!

堅持使用原塊牛肉，不使用重組肉，這點完全戳中我的心!

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▼有別於路邊平價牛排，牧森原味牛排走比較精緻的路線

所有餐點都是套餐式的唷~~~

▼牧森原味牛排位於太平區中山路四段，氣派的店面相當顯眼

▼假日中午時段，不僅店內滿座，外頭也有許多客人在候位

▼透明化的料理過程，讓我能吃得更安心!

▼店內環境/座位區，我覺得挺有義式餐廳的風格

▼醬料區、茶水區

▼菜單MENU

套餐均附沙拉、全麥麵包、主廚濃湯、鐵板麵、飲品、甜點

用餐沒有收服務費唷~~

▼千島沙拉，新鮮生菜搭配玉米粒、葡萄乾等等

淋上甜甜的千島醬，十分開胃

▼全麥麵包很好吃，鬆軟之中又帶有彈性!

可以搭配一旁附的果醬，不過我覺得直接吃就很棒了!

▼主廚濃湯，今天喝到的是海鮮濃湯

濃郁的海鮮味，喝起來相當順口暖胃!

▼上菜!

鐵盤溫度相當高，要小心別燙到了!

▼菲力牛排6oz-綜合醬  $420

菲力牛排在熱騰騰的鐵盤上滋滋作響!

牛排相當厚實，好大一塊呀!

而且店家堅持使用原塊牛肉，絕不使用重組肉或泡過藥水的牛肉

在肉的品質上相當注重，也讓我吃的更放心

▼三分熟的菲力牛排，如果怕太生，可以在鐵盤上烤一下

▼切開後粉粉嫩嫩的牛排，這厚度，好誘人

吃起來有淡淡的甜味，口感軟嫩而有彈性

▼除了搭配蘑菇/黑胡椒/綜合醬汁外，也有玫瑰鹽/胡椒鹽唷

▼黃金雞腿排6oz $275

超大一塊的雞腿排，幾乎把整個鐵盤給占滿!

外層煎烤的金黃亮澤，看起來相當美味!

▼刀子切下去就能感受到雞腿排的嫩度

真的「非常嫩口」肉質相當多汁，一點也不乾澀

而且份量好大塊，骨頭也只有一點點~大推!!!

▼飲品：多多冰沙、黃金柚子茶(熱)

吃完牛排來一杯清爽的多多冰沙，好適合唷!

▼甜點：焦糖烤布蕾、紅豆桂花糕

焦糖烤布蕾是最近推出的新甜點，每日限量30份(假日50份)

散發著焦焦的香氣，綿密的布蕾帶有濃濃的奶香味

我覺得很好吃~~~~

▼紅豆桂花糕

口味比較清淡，有淡淡的桂花香氣

▼底層甜蜜的紅豆，口感綿密紮實

有別於一般的平價路邊牛排，牧森原味牛排精緻化的路線

品質、美味程度、服務、環境都很用心

十分討人喜歡，推薦給大家 ♥♥♥♥♥

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【店家名稱】牧森原味牛排

【店家地址】台中市太平區中山路四段227號

【營業時間】平日11:30~14:30、17:00~21:00/假日例假日11:30~22:00(21:30最後點餐)

【店家電話】04-2395-0530

【粉絲專頁】牧森原味牛排

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