【台中】新唐人御品豬腳│IG熱門打卡超狂的蜂蜜鬼爪、新菜色鐵板月見豬，美味大份量平價料理，推薦!!
滑IG、FB常常看到的熱門打卡【蜂蜜鬼爪】，這次終於見到本尊啦!!!
果然如傳聞中厲害，視覺上的震撼與味覺上的享受，一次滿足~~~
第一次來到新唐人御品豬腳，發現到這裡的菜色不單單只有豬腳!
而是有各種創意美味料理，吃得好飽好滿足呀!!!!
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▼位於北屯區的新唐人御品豬腳，店面蠻大的!
招牌十分顯眼，遠遠的就能找到，外面也有停車格可以停
▼店內環境/座位
木質的桌椅色調溫暖，看起來很舒適!
座位之間的距離也不會太靠近 不會與鄰桌客人相互打擾!
▼可以同時容納不少人呢，也很適合家庭聚餐!
因為太早來了所以客人不多，不過我們用餐到一半時整間店幾乎都坐滿了!
▼半開放式的廚房，料理過程都看的到
▼新唐人御品豬腳 菜單
餐點種類十分多樣化，主廚推薦、精緻主菜、精緻麵飯、湯品、滷味小菜都有
千萬別以為這裡只有賣豬腳XDD
▼這裡的滷味是全聯也有在販售的台灣真情懷古滷味喔~~~
▼懷古豬耳朵
口感有彈性，也很入味
▼韓式泡菜
來自韓國的黃金泡菜，特別調配成台灣人較能接受的辣度
酸酸辣辣帶有脆度的口感，很唰嘴!
我覺得很好吃~~~不知不覺就會把它吃光光!
▼懷古鴨翅
這個鴨肉讓我很驚豔，吃起來外酥內嫩，肉質真的很嫩!!
以前吃過的鴨肉品質參差不齊，原本不抱著太高的期望，沒想到蠻好吃的!
▼梅子酥皮雞 $130
經過油炸再滷後的酥皮雞，吃的到外皮的酥脆感
也感受的到肉質的香嫩，而且也不會太油膩噢~~~推薦!
▼紅燒豬腳 $70
新唐人御品豬腳的最大特色不外乎就是他們的豬腳啦~~~
來這裡如果沒有吃紅燒豬腳就太可惜了!
豬腳的膠質十分有彈性，搭配著滷汁真的好下飯呀!!
大人小孩都會喜歡的一道!!!
▼紫蘇梅秋刀魚 $70
魚肉好軟嫩，絲毫沒有魚腥味!
第一口吃起來會覺得有一點焦苦，不過到最後可以感受到紫蘇梅回甘的滋味!
▼塔香三杯雞 $130
一上桌香氣就撲鼻而來!!!鍋子還冒著熱熱白煙!
塔香三杯雞，肉質十分軟嫩，吃起來香嫩多汁!
配著九層塔的香氣，每一口都覺得好享受!
配著白飯吃，很開胃唷! 光是這樣的搭配我就能嗑掉一碗白飯啦!
▼蔥燒香魚 $80
圖片中全黑的那條魚，就是蔥燒香魚啦!
它不是烤焦喔!!!!!!(我一開始也以為是烤焦)
這可是這裡的【招牌菜色】阿~~慢火熬煮到將魚骨頭軟化
加入蔥薑蒜等調料，將香氣逼近魚肉裡!味道相當豐富，肉質也很鮮嫩!
▼避風塘豬腳 $130
有別於平常一般常吃到的滷豬腳、紅燒豬腳
避風塘豬腳由炸過後的外皮吃起來相當的有彈性
不會油膩也不會感到乾澀!肥厚的豬腳膠質吃起來好有彈性!
我覺得這一道真的很厲害我很喜歡，值得一試!!
▼麻油麵線 $35
十分入味的麻油麵線，麵條也很有彈性~記得要趁熱吃唷!
▼鐵板月見豬 $150
最近很夯的半熟蛋料理，劃開蛋黃會慢慢地流下來~~~
薄博的五花肉雖然帶有油花，不過吃起來並不會很油膩
搭配店家的特製醬料、蔥花、蛋黃一起吃，口感好豐富!
跟外面丼飯類動輒200起跳的價格比起來，這裡真的是佛心店家阿~~~俗擱大碗!
▼蜂蜜鬼爪
本日最厲害最期待的蜂蜜鬼爪來囉~~~~
常常在IG上看到它的出現，讓我一直都很想來一探究竟XD
(大) $350、(小)$180，這價格不算高呢!!!很值得一吃!
熱騰騰、冒著煙、飄著香氣的豬肋排~看到本尊真的覺得很厲害!
▼火烤
▼比我的臉還要大2倍!!!!!
▼一根根鮮明帶骨的豬肋排，是不是很像野獸的爪子阿XD
所以吃它的時候就要狠狠的大口吃大口撕咬它，不顧形象啦!!!!
▼開動啦~~~
大火烤過的豬肋排帶著濃厚的香氣，上頭的醬吃起來甜甜的
豬肋排的肉質並沒有因為火烤後而變得乾澀
依舊是香嫩多汁，吃起來帶有彈性，肉汁都被鎖在裡面了~~
熱熱吃口感真的很讚耶~~~~
有小份跟大份可以選擇~，我價格算蠻親民的喔!!
▼火烤到表層油亮的豬肋排，吃起來不會很油膩哦~
▼半筋半肉牛肉麵 $160
採用腱子肉部位的牛肉麵，好大一碗!!!
口感細嫩好吃，麵條軟Q彈牙，湯頭調配的恰到好處
不會太鹹或太淡，我覺得蠻好吃噢，推薦~~~
▼芋頭排骨酥湯 $40
份量真的好大方，滿滿的芋頭塊和排骨!
身為芋頭愛好者的我，喜歡這綿密濃郁的芋頭口感~
▼香菇肉燥飯 $35
▼檸檬紅茶 $25
▼最近還有消費滿$500送$50折價卷的活動哦~
———————————總結———————————
不管是食材挑選還是料理的製作，都讓人感到店家的用心!
餐點美味又份量大，而且價格也很親民!CP值蠻高的
一整桌餐點五個人吃下來，一個人也才兩百出頭!!!!真的很划算!!!
店家還會陸續研發出新菜色呢~~~
新唐人御品豬腳的環境/餐點/服務，都讓我覺得在水準之上
雖然離台中市區有一點距離，但我覺得很值得再回訪呢!!
推薦給大家~~~~
【店家名稱】新唐人御品豬腳
【店家地址】台中市北屯區松竹路二段172號
【營業時間】11:00~20:00
【店家電話】04-2274-9972
【粉絲專頁】新唐人御品豬腳
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