【嘉義美食】深呼吸早午餐廚房│食尚玩家專訪,選擇多樣化早午餐老店,推薦酥脆可口脆皮蛋餅!
吃多了美式/義式等早午餐後,不免會懷念最原本的中式早餐
早起吃了這頓美味的早餐,親民實惠的價格就能夠吃飽飽~
嘉義【深呼吸早午餐廚房】餐點選擇非常多樣化!還上過食尚玩家專訪呢!
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▼深呼吸早午餐廚房│外觀
青綠色的外觀讓人感到相當有朝氣有活力
其實深呼吸早午餐廚房已經開店10年以上囉
半開放式的廚房及點餐區,料理透明化,製作過程都看的見!
▼深呼吸早午餐廚房│菜單
種類相當多樣化,餐點應有盡有~~~
剎那間好難選擇阿~~好多都想吃捏!
▼也有精緻組合套餐,皆附一杯紅茶噢~~
猶豫了好久 終於選好今天想吃的餐點囉!
▼脆皮蛋餅│韓式泡菜蛋餅 $35、碳烤雞腿蛋餅 $45
聽說脆皮蛋餅系列是這裡的招牌人氣餐點~~~怎麼能錯過它呢!
▼蛋餅皮十分酥脆,與一般常吃到軟嫩口感的蛋餅有所不同
我蠻喜歡這種酥脆口感的蛋餅,包著碳烤雞腿排,香嫩多汁不油膩
▼搭配酸酸辣辣的泡菜 份量也相當多,吃起來好開胃真好吃!
大推阿~~~~~不吃你會後悔!
▼卡啦雞腿捲餅 $55
平常就很喜歡吃捲餅的我,看到這裡有販售捲餅就忍不住想吃了
而且我覺得這份捲餅的價格很平價,份量也夠!吃一捲就有飽足感了
▼捲餅外層口感很酥吃得出淡淡的甜味,讓我很驚艷我超喜歡這種口感!
以前常常吃到油油膩膩的捲餅,這裡的捲餅絲毫不油膩!
裡面包著生菜搭配厚實的卡啦雞腿,鮮嫩多汁,大口咬下好滿足!
▼卡啦雞腿總匯 $60
這個份量,CP值實在高!
全麥吐司裡面包著生菜、蛋、起司、火腿,還有厚實的卡啦雞腿
多種配料吃起來口感相當豐富~~卡啦雞腿吃起來一點也不油膩
可見店家瀝油的動作毫不馬虎呢,給它一個讚!!!
▼呈現粉嫩色的卡啦雞腿並不是沒熟喔
卡啦雞腿微辣的口感因此呈現出這樣的色澤
微辣的口感吃起來十分過癮,大口咬下可以感受到卡啦雞腿外層的酥脆
以及雞腿肉的香嫩~同時還有蛋/火腿/起司的香氣呢!
▼豪大俠牛堡堡 $100
附有薯泥、脆薯、飲品,我覺得很划算
在外面早午餐店這樣的組合少說要$150以上,在這裡$100元就能享有了!
▼雙層的牛肉堡,份量相當豪氣阿~~~~名稱【豪大俠】也挺有創意
裡面夾有大量生菜/起司/番茄/黃瓜/蛋,口感豐富有層次!
尤其是香濃的起司以及大口咬下番茄還會濆汁呢
牛肉煎的恰到好處,不會過於油膩或乾澀
▼吃的很滿足一頓早餐,這樣兩人吃下來平分,一人才大約$150左右!
是不是很划算呀~~~~不僅吃到許多不同的餐點又能吃很飽
▼今年(2016)三月店家還有上過食尚玩家專訪呢!
▼店裡也掛有食尚玩家主廚人的簽名板
▼深呼吸早午餐廚房│環境/座位
外帶區也有長椅可以讓外帶客人坐著等候,很貼心
▼早上十點坐滿的景象,店內有開放冷氣,用餐環境舒適乾淨
▼簡約明亮的白牆,看了很有朝氣
▼也有戶外桌
———————————總結———————————
餐點方面:多樣化的餐點,親民實惠的價格,美味又好吃!CP值好高!
環境方面:簡約明亮的裝潢,用餐環境讓人感到舒適乾淨
我很推薦脆皮蛋餅以及捲餅系列,真的超好吃~~~
【店家名稱】深呼吸早午餐廚房
【店家地址】嘉義市志昇街69號
【營業時間】05:30~13:30
【粉絲專頁】深呼吸早午餐廚房
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深呼吸早餐不推!今早用餐的客人很多,但不按先後順序出菜,這是最不尊重久等的客人,最壞的做法!
不推!不推!不推!