【食記-台南北區】HIH Cafe │ 低調樸實值得一訪的美味飽足早午餐店 烘蛋料理一級棒
位於台南北區花園夜市附近住宅區的HIH cafe，低調不張揚的外觀下
裡面販售的是讓人感到用心、溫暖、幸福、精緻、樸實的美味料理
【店家名稱】HIH Cafe
【店家地址】台南市北區北成路433號
【店家電話】06-250-5026
【營業時間】9：00~17：00(周一休息)
【低消】一杯飲品
【粉絲專頁】HIH Cafe
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▼HIH Cafe菜單 MENU
主要提供早午餐、義式餐、輕食、飲品
所有餐點皆為現點現做~~~
▼升等套餐：任一主餐+$90(沙拉+湯品+飲料任選)
小巧簡約的木盤上 擺放著沙拉及濃湯
▼南瓜濃湯
口感十分濃郁，金黃的色澤散發出淡淡的南瓜香
還看的到南瓜的纖維，上頭還有麵包丁與香草粉
真的好好喝，讓我一口接一口地喝光
▼沙拉
搭配胡麻醬汁，清甜不膩口
有豆腐、番茄、黃瓜、海帶、生菜、新鮮玉米筍
料多豐富份量也十足大方!!!
▼主餐：紅酒嫩雞紫米飯佐優格 $230
一端上來~~~滿滿的餐點超豐盛的!
紅酒嫩雞、杏鮑菇紫米飯、小菜、麵包、飲品，份量十分大方!
再加上升等套餐，吃完真的很飽，價格也很實惠!
▼紅酒嫩雞
雞肉鮮嫩又多汁，完全不乾柴，而且十分大塊!
帶著淡淡的紅酒香氣
▼配菜
▼馬鈴薯並沒有過多的調味，吃得出馬鈴薯最原本的味道，口感鬆軟好吃
▼附餐麵包
▼早午餐：塔吉鍋時蔬蛋料理 $230
早午餐附穀物優格杯、佛卡夏麵包、飲品
餐點用紅色鍋蓋蓋住，讓人好奇這葫蘆裡到底藏著什麼藥XDD
慢慢地掀開~~~
▼是色彩繽紛的烘蛋料理~~~有蔬菜、德式香腸、起司、火龍果、青椒等等
▼烘蛋的口感滑嫩，帶著起司烤過的香味，起司還會”牽絲”，吃起來蠻像焗烤的口感!
裡面的配料好多好飽滿!每一口都是美味!
▼佛卡夏麵包，散發淡淡的香草味，外層酥脆，我蠻喜歡的
▼穀物優格杯
▼飲品：焦糖拿鐵
▼HIH Cafe店內環境
▼石製的開放式料理台，雖然是開放式，卻沒有油煙味!!!!!!!
等餐的同時，看著員工認真製作餐點、調配飲品的模樣，心頭上感到一絲溫暖
▼吧台上有許多具有巧思的可愛擺飾
▼HIH Cafe座位區 後方的長桌適合多人聚餐
▼店內座位位子不算多 不會造成擁擠的感覺
▼外觀 沒有華麗高調的裝潢、顯眼的招牌
一開始還走過頭沒發現到HIH Cafe………..隱身在住宅區內真的容易錯過XD
總結 ☛ ☛ ☛ ☛
HIH Cafe沒有華麗的外觀與高調的招牌
但樸實的風格讓人感受到家一般的溫馨舒適
不僅服務上親切誠懇 餐點也十分用心
好的食材不需要過多的包裝 就能讓人吃出當中最簡單的美味
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