【食記-台南中西區】美勝珍蜜餞~傳承一甲子的府城好店
代代相傳的美勝珍蜜餞,不僅保留傳統的滋味,更開發許多創新的美食零嘴
讓府城名勝,增添不同的美味,還有許多令人懷念的古早味零食!!
店家資訊:美勝珍蜜餞
店家地址:台南市中西區中正路235號
營業時間:11:00-23:00
店家電話:06-222-5618
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▼位於中正路、國華街口 店面十分顯眼
▼平日下午時段 不少顧客上門購買蜜餞
▼桑葚
老闆在旁仔細介紹說明
使用4月~5月採收的桑葚 正值紅色尚未轉成黑紫色的桑葚
這樣的酸度很適合做成蜜餞~~~~因為蜜餞還會再加糖醃製
所以這樣的酸甜程度剛剛好,不會過酸或過甜
▼各種不同口味的蜜餞 一包一包陳列在店裡
一目了然 ~~~~口味好多~~~每一種都想吃吃看
多樣化的口味的蜜餞讓觀光客、在地人有都重的選擇,也能滿足各種挑嘴的顧客
▼當季盛產的芒果
▼綜合水果乾
▼不同的芒果口味,這天蜜芒果已經售完了
蜜芒果可是美勝珍的主打產品唷
▼進口的奇異果 製作而成的奇異果乾
看起來就非常美味阿~~~~完全沒添加色素哦!這是天然的奇異果
▼化咳梅 很適合飯後來當點心品嘗
▼榮獲台南之光匾額~~~~美勝珍是台南的百家好店之一
▼第三代老闆蔡博斌和第二代的姑姑
▼還有販售許多令人懷念的古早味零食,比起現在這麼多國外進口的零食,其實我更喜歡古早口味!
那始終如一的味道,深深滿足我的味蕾。
▼美勝珍 特色產品介紹
▼回家後,就將蜜餞裝在盤子裡,讓家人享用!
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