【台中美食】超華麗泰式鍋物『Thai J鍋物-台中首家概念店』在叢林裡吃豪華火鍋,推薦法泰鴛鴦鍋、竹笙椰子雞鍋!

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觀望了很久!『Thai J鍋物-台中首家概念店』收在口袋名單內許久終於跟朋友來吃了! 超華麗浮誇的外觀,就像在叢林裡吃火鍋,紅白黑相間的配色裝潢,看起來就像掉進愛麗絲夢遊仙境裡一樣,從店裡到店外各角落都讓人覺得很驚艷~~~火鍋食材也走豪華路線,喜歡吃泰式鍋物的不要錯過囉!


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▼『Thai J鍋物-台中首家概念店』位在大墩路家樂福2樓~一樓是Thai J泰式料理! 從門面上看過去,真的超大一間,好霸氣啊!

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店內環境

▼紅通通的一片,搭配著黑白配色視覺上很強烈! 周圍有花花草草圍繞著,就像在叢林用餐的感覺,說它是台中最美最浮誇的火鍋餐廳不為過吧XD

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▼歐式古典宮廷風水晶吊飾,牆壁上還有撲克牌,就像掉進了愛麗絲夢遊仙境一樣

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▼蒜香毛豆、小魚花生涼拌
一坐下點完餐,就送送上兩盤開胃的下酒菜讓我們開胃!

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▼10月份用餐打卡就送三點蟹(這很狂欸~螃蟹直接請你吃)

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▼上菜囉! 頂級華麗泰式火鍋大餐 開鍋!

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▼法泰鴛鴦鍋-綜合海鮮拼盤 $880
法泰鴛鴦鍋湯底是泰式冬蔭酸辣鍋&白蘭地XO鍋,外面火鍋店比較少見的口味! 我覺得蠻好吃的~一邊是酸而微辣的開胃泰式鍋、一邊則是溫醇濃郁白蘭地XO鍋

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▼泰式冬蔭酸辣鍋,酸度很夠也相當濃郁,整體不覺得辣耶,不吃辣的不用擔心!
不管是海鮮還是肉品放進去煮 都蠻適合的ㄝ吸收了酸辣的湯頭,吃起來相當入味!

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▼白蘭地XO鍋:這湯頭太特別了吧!第一次吃到~
加了一杯白蘭地酒,湯頭濃郁帶有白蘭地香氣,不會很烈也沒有白蘭地的嗆口感! 如果想喝”酒”一點的可以再多加一杯白蘭地唷!

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▼鴛鴦鍋套餐附上的海鮮拼盤好霸氣~非常適合喜歡吃海鮮的朋友! 滿滿一盤有夠滿足!食材都很新鮮,有蝦子、魚肉、花枝、綜合丸子

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▼特選美國板腱牛 $320

跟我一樣喜歡吃牛肉的朋友我推薦你們兩種牛肉! 美國板腱牛每一塊都很大塊,下鍋稍微涮一涮就可以吃囉~

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▼肉質帶有點嚼勁,大口咬下實在滿足!

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▼精選美國牛小排 $880

油脂分布超美、口感超嫩牛肉香氣也濃郁的牛小排~好好吃吶(不過價格有點高XD)

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▼玫瑰松阪豬 $320
喜歡吃松阪豬的不要錯過! 捲成玫瑰花造型好可愛~松阪豬每一塊都蠻大塊的

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▼我個人蠻喜歡放進泰式冬蔭酸辣鍋煮後的味道,酸辣濃郁吃起來很入味

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▼野生蛤蠣 $168

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▼蛤蠣鮮甜多汁吃起來很鮮,個頭也很大顆肥美,光用看的就覺得很好吃!

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▼彈牙花枝蝦漿 $248

吃的到花枝塊及蝦肉~

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爆漿起司鮮蝦丸 $380

咬下去直接爆漿的爆漿起司鮮蝦丸,裡面的起司醬有點燙口要小心!! 吃起來很濃郁,鮮蝦跟起司的組合真的很罪惡!

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▼精選松露漿 $298
松露漿看起來黑麻麻,但真的不錯吃! 松露淡淡的香氣不時在嘴裡飄出,很可口!

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▼黑虎草蝦 $420
草蝦好大隻肉質好彈牙~蝦子的鮮甜味很迷人,完全沒有腥味哦

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▼吃到一半時店員送上沙瓦~ 酸溜溜的好爽口,剛好可以解解膩!

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▼雙臘煲仔飯 $368
大推這道! 一上桌就被它的香氣給吸引! ㄆㄤ共共!好罪惡~~~

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▼上桌後店員會淋上醬汁並趁熱攪拌~煲仔飯底部吃起來有鍋巴口感,鹹香滋味加上香菜提味我喜歡!

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▼竹笙椰子雞鍋 (套餐附土雞、竹笙、荸薺) $780(大份) (中份$580)
這鍋也很特別! 清甜順口的竹笙椰子湯頭,看起來樸實而無華,卻讓人想要一口接著一口喝XD

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▼加入了竹笙&荸薺,這兩種食材都是平時比較少吃到的!

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▼一整盤的土雞肉,建議趁早下鍋煮,因為雞肉要煮到全熟需要一點時間~

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蔬果大豐收 $338
吃火鍋不免的要來份蔬菜拼盤! 這裡的我很喜歡,沒有冷凍火鍋料 直接給滿分了XD 還有很多娃娃菜XD (我超愛吃娃娃菜的) 其他還有菇類、高麗菜、南瓜、玉米等等,十分豐富!

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▼土雞肉嫩口彈牙,肉質多汁不乾柴~

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▼飲料我們選了:泰式奶茶 $120、仙楂洛神汁 $150

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推薦給大家 ♥♥♥♥♥


【店家名稱】Thai J 鍋物-台中首家概念店

 
 

【店家地址】台中市屯區大墩路533號2樓

【店家電話】04 2321 0373

【營業時間】11:00~22:00

【粉絲專頁】Thai J 鍋物-台中首家概念店

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